ヨックモックから、去年の9月にリニューアルオープンした東京駅一番街店限定で、八丈フルーツレモンを使った｢手作りクッキーシュー｣｢南青山ロール｣を8月8日(火)より発売いたします。暑い夏にピッタリな、さわやかな味わいのスイーツが登場します。こちらはテイクアウト限定なため、自分へのご褒美や手土産にぜひいかがでしょうか。

八丈フルーツレモンを使った新スイーツ

八丈島で収穫される｢八丈フルーツレモン｣は、一般的なレモンの約3倍もの大きさになる大きい果実のレモン。“完熟したレモンは皮もおいしい”と評判が広がり、皮ごと食べられるレモンとして知られています。

今回は東京駅一番街店限定で、この八丈フルーツレモンを使った新フレーバーのスイーツが登場します!

【ヨックモック】商品紹介

ヨックモックの手作りクッキーシュー~薫る八丈フルーツレモン~

価格:496円(税込)

八丈フルーツレモンをぜいたくに使った、自家製のレモンカスタードクリームをたっぷりと詰め込んだクッキーシュー。

クリームには角切りのピールが入っているので、甘酸っぱい味わいの中にさわやかな苦味がほのかに感じられます。

※午後1時&5時の販売時間に合わせ、店内の調理室でクリームを充填し、できたてを販売
※数量制限有･なくなり次第終了
※持ち歩き時間は約90分までが目安

南青山ロール 八丈フルーツレモン&クリームチーズ(小サイズ)

価格:1,404円(税込)

しっとりとしたふわふわのスフレ生地に、クリームチーズが入ったなめらかなクリームを敷き詰め、甘酸っぱい八丈フルーツレモンのジャムを合わせて巻き上げたロールケーキ。

※クッキーシュー(プレーン)と南青山ロール(プレーン･季節限定)は、八丈フルーツレモンの販売中は一時的に販売を中止します

さっぱりと食べられるレモンフレーバー

ヨックモックから発売される、レモンフレーバーのクッキーシューとロールケーキを紹介しました。

八丈フルーツレモンを使った2つのスイーツは、レモンの甘酸っぱさやほのかな苦味を楽しめるぜいたくな味わいとなっています。食欲がうせがちな夏でも、さっぱりとおいしく食べられるのが嬉しいですね。

東京駅にお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください♪