なんば駅前で、7月に開業したばかりのタイの高級ホテル｢センタラグランドホテル大阪｣。その32階にあるステーキハウス｢ウイスキーノヴァ｣さんへ。熟成肉ステーキをはじめとするランチコースに、家みたいな造りのパテのパイ包みなど、味も見た目も圧巻すぎる料理のオンパレード。絶景を眺める非日常空間もまた最高でした。

あの話題の高級ホテルへ潜入!

7月に、なんば駅前にオープンしたばかりのタイの高級ホテル｢センタラグランドホテル大阪｣。

入ってみると、ピカピカでオリエンタルな雰囲気も漂ういい感じなホテルです。

レストランも何やらすごいのが入っているらしいということで、32階にあるステーキハウス｢ウイスキーノヴァ｣さんへ。

ランチで伺いましたが、入ってみてびっくり!

そこには驚きの光景が!

目に飛び込んできたのは絶景すぎる絶景!

そして特別なランチということで、今回は、この3カ月で総フォロワー45万人獲得と大ブレイク中の、インフルエンサーさんとの会食で行ってきました。

圧巻の料理のオンパレード

スペシャルランチのコースをいただきましたが、何と言ってもステーキ!
熟成肉の柔らかくてうまみが強い、肉汁“じゅわっ”な恐ろしい程に美味しいステーキです。

つけるソースもいろいろあり、

·ウイスキーノヴァステーキソース
·自家製ウイスキーバター
·スモークソルト
·チミチュリ

の4種類。

また、削りたての西洋わさびでもいただけます。

付け合わせの、熟成メークインのフライドポテトやほうれん草クリームなどもおいしくて、これだけでも大満足な一皿。

ちなみに、ナイフを選べるシステムだったのが珍しい思いました。

それ以外にもトマトのガスパチョスープや、サラダもあります。

また、全コースにパンと食後の飲み物付き。

しかもこれでお値段が“5,500円”は、めっちゃお得だと思いました。

さらに驚きのメニューが!

あとすごかったのが、単品で頼んだこの｢パテアンクルート｣。

モモ肉や馬肉などのパテをパイで包んでいて、見た目もすごいけど味もめっちゃ美味しかった!

あと、一緒に行っていた方が食べていた、1日10食限定のビーフバーガーもめっちゃ美味しそうでした。

昼からシトラスとスパイスのハイボールなんかもいただき、いろいろといいお話もできて、大満足のランチとなりました。