大阪･難波のタイの高級ホテル｢センタラグランドホテル大阪｣の最上階にある｢スモーク&スピン｣では、クリスマスアフタヌーンティーを開催中!ツリー型のスタンドやスイーツやセイボリーが入ったプレゼントBOXもかわいいです!大阪の景色を一望しながらステキな時間をお楽しみください。2階ロビーでは期間限定のクリスマスショップ｢Gingerbread House｣も開催されています。タイ旅行に行ったみたいにステキなレストランやスパも紹介します。

クリスマスツリーとプレゼントBOX

ツリー型のスタンドにはクリスマスオーナメントのような、お星様やクリスマスツリーのアイシングクッキー、コーン型のギモーブ、ボンボンショコラが飾られています。

宝石箱みたいにステキな木製の箱のプレゼントBOXには、ビジューのようにオシャレなクリスマススイーツや季節の食材を使ったセイボリーが入っています。33階から眺める絶景を楽しみながら、ステキな時間をお過ごしください。

真っ赤なウェルカムティーがクリスマス気分を盛り上げます。

真っ赤なウェルカムティーは、ほんのりといちごの香りが魅力的!
フレッシュいちごのピューレにレモンジュースやエルダーフラワーのトニック、アールグレイシロップを合わせた爽やかな甘さのモクテルです。

Xmas Tree:スイーツのオーナメントがとってもキュート!

フルーツピッキングをするみたいに、ツリーの枝からスイーツをひとつずつ摘みながらいただきます。
クリスマスオーナメントのように、ピンクのオーガンジーのリボンが結ばれたスイーツは、心トキメクかわいさです。

･ストロベリーギモーブ
･チョコレートギモーブ
･ジンジャークッキー(クリスマスツリー、星)
･パッションフルーツボンボン
･ティーボンボン

プレゼントBoxにはジュエリーのようにステキなスイーツが並んでいます

写真:BOXの左側4個(右回りに)
･クリスマスツリー　~ピスタチオとイチゴ~
 ピスタチオクリームの中にはフレッシュないちごが隠れていてビックリ!
･クリスマスオーナメント　~カシスムース、オレンジ~
 鮮やかなカシス色のムースは、程よい酸味と甘さがとても美味しいです。
･トナカイケーキ　~キャラメルムース、洋ナシ~
  キャラメルの甘さと洋ナシの優しい甘さがマッチしています。
･センタラオペラ 　~コーヒー~
 断面の層が美しいピンク色のオペラは、やわらかな甘さが最高に美味しいです!ホテルのロゴもかわいい。

Savoryは冬の食材を生かした美味しさに魅了されます。

Savory(ジュエリーBOXの上から二列、写真左上から時計回りに)
･鱈の白子のフラン
 フランのなめらかな口当たりと白子のやわらかな食感がとても美味しいです!
･ゆり根と鰻のキッシュ
 ふんわりした鰻は旨味をしっかりと感じ、ゆり根の甘さとのバランスがとてもいいです。鰻が冬の食材だと初めて知りました。
･ホットドッグ
 鹿肉を使ったジビエのソーセージはスパイスが効いたタイ風の味付けです。
･鰤のコンフィ 昆布とショウガのコンディメント
 ショウガが効いてサッパリとした味わいの鰤は、脂がのって存在感のあるおいしさです。

かわいい像のマスコット｢センチャーン｣です!

センタラの｢セン｣と、タイ語で像という意味の｢チャーン｣を合わせた｢センチャーン｣。
他に白やブルーもあるそうです。かわいい｢センチャーン｣は2階で購入できます!
紅茶はフルーティーな甘さのレッドネクターとスパイスの効いたマサラチャイを合わせました。

オシャレなクリスマスカクテルは全部で5種類!

33階の｢スモーク＆スピン｣では、クリスマス限定カクテルも提供されています。
バーテンダーさんが目の前で作ってくれるクリスマスカクテルは、絶対にクリスマス気分を盛り上げてくれますよ!
夜景を見ながら、ステキな時間をお過ごしください。

･メモリアル(写真･左)2,237円
 キャラメリゼのトッピングでカプチーノに見立てたブランデーベースのカクテル。
 私はお願いしてノンアルコールで作っていただきました。コーヒーとキャラメリゼの甘い香りが心地いいです!

･ローズドノエル(写真･右)2,486円
  クランベリージュースやローズシロップを使ったローズピンクのカクテルは、どんな一瞬も特別にする美しさです。
  氷の器に小さなバラが添えられたエレガントな一杯です。

SFの世界みたいな近未来的なスカイバー｢オートマタ｣

ネオンのような照明がアーティスティック!SFの世界に入り込んだみたいな雰囲気です。貸し切りパーティーもできるそうです。
忘年会や結婚式の二次会にも活躍しそう!32階からの夜景も楽しめます。

ビールの泡にイラストを転写!オリジナルも楽しめます。

近未来的なスカイバー｢オートマタ｣では、お好きなビールをサーバーから選び、お好みのイラストを転写できます。
クリスマスにはツリーのイラストもステキですね!まろやかな口当たりのビールもおいしかったです。

【燻製キッチン】フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジ

｢燻製キッチン｣では、ヘッドシェフ･浅野裕之氏が手掛けるクリスマス限定の特別メニューが提供されます。
北海道の毛ガニと雲丹を使ったお料理など、とってもステキなメニューです。
大阪の夜景を一望できる特別席で、かけがえのない時間を刻んでください。

｢燻製キッチン クリスマスメニュー｣の提供は、12月22日(金)~12月25日(月)まで
･料金:お一人様 25,000円~(税金･サービス料込)

海外では数々の受賞歴がある｢スパ･センバリー｣

とてもいい香りがする落ち着いた雰囲気のスパは、伝統的なタイ式マッサージやフットマッサージを受けられます。
こんなステキなスパで、タイ式マッサージを受けてみたいですね!

私のお気に入りスポット!エレベーターホール

天井のライトがアートのようですね!青のライトは時間によっていろが変わるそうです。赤のライトもとてもきれいですよ!

期間限定クリスマスショップ「Gingerbread House」
> 期間：11月23日(木・祝)～12月25日(月)
> 営業時間：11:00~20:00
> 場所：2階メインロビーにて
> シュトーレンやベラベッカをはじめとする、クリスマススイーツやギフト商品を販売

ロビーにはステキなクリスマスツリーが飾られています。

窓に写ったクリスマスツリーは、本当に奇麗です。振り向くと、反対側の窓にもクリスマスツリーが写った窓が見つかりますよ!

2階のメインロビーでは、11月23日(木・祝)～12月25日(月)の11:00~20:00まで、期間限定のクリスマスショップ「Gingerbread House」も開催中!シュトーレンやベラベッカをはじめとする、クリスマススイーツやギフト商品を販売しています。 ぜひ、お立ち寄りくださいね!
初めてのクリスマスを迎えるセンタラグランドホテル大阪で、ステキなひと時をお過ごしください。

詳細
■クリスマスアフタヌーンティー
期間:2023年11月16日(木)~12月25日(月)
･時間:三部制(11:00- / 13:30- / 16:00-)
･料金:お一人様 6,587円(税金･サービス料込)
･場所:33階｢スモーク＆スピン｣
･内容:ウェルカムドリンク、スイーツ9種、セイヴォリー4種、スコーン2種、コーヒー･紅茶のフリーフロー
※12月23日(土)~25日(月)は、スパークリングカクテルやスイーツ数種類が追加された特別メニューが提供されます。

■33階｢スモーク&スピン｣
センタラグランドホテル大阪
大阪府大阪市浪速区難波中2丁目11-50
TEL:06-6616-9945

取材協力:センタラグランドホテル大阪