2018年度より西武造園グループの環境教育事業｢はち育®｣をはじめ、と、スイーツ専門店の企画･運営などを手掛けるMON･CREVEとコラボレーションをし、『公園産はちみつ』をぜいたくに使用したオリジナル新商品｢横濱ローズコロレ はちみつリーフパイ｣を2023年12月18日(月)より、JR新横浜駅･グランドキヨスク新横浜にて発売します。

はちみつをによる商品開発｢はち育®｣

神奈川県横浜市にある｢新杉田公園｣では、西武造園グループの環境教育プログラム｢はち育®｣として、公園内でみつばちを飼育し、みつばちの特徴をいかした環境教育プログラムや、採蜜したはちみつによる商品の開発など、地域連携の促進や地域振興に取り組んでいます。

スイーツ専門店の企画・運営などをしている｢MON･CREVE｣とのコラボレーションにより、新杉田公園でとれた『公園産はちみつ』をたっぷりと使用したオリジナル商品｢横濱ローズコロレ はちみつリーフパイ｣を発売します。

横濱ローズコロレ はちみつリーフパイ

横浜市磯子区にある新杉田公園でとれたはちみつを使用し。横浜市の花である“薔薇”の葉を表現したサクサクのリーフパイ。

はちみつのやさしい甘さと花の香りに、パイのさくさくの食感、ザラメのザクザクとした食感を楽しんでください。

･はちみつリーフパイ(6個)1,296円(税込)
･詰め合わせ(リーフパイ6個、フィナンシェ:チョコ、いちご、レモン各2個)2,430円(税込)

販売場所:グランドキヨスク新横浜/ギフトキヨスク新横浜

手土産にぴったりなお菓子

今回は｢横濱ローズコロレ はちみつリーフパイ｣について、紹介しました。

横浜の公園産のはちみつをぜいたくに使用したリーフパイは、はちみつのやさしい甘さと深みのある味わいを感じられるお菓子です。

自分で味わうのはもちろん、大切な方への手土産としてもぴったりです。
ぜひ、この機会に足を運んでみてください~!