【SABON】春を感じる｢オールヴィーガンアフタヌーンティーカフェ｣をオープン♪

ナチュラルコスメブランド｢SABON(サボン)｣は、SABON｢サクラ･ブルームコレクション｣の発売を祝し、カフェ『VEGAN AFTERNOON TEA CAFÉ~Sakura Bloom Collection~』を、SABON l‘Atelier SPAにて、2024年1月11日(木)より期間限定でオープンいたします。興味のある方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

春を感じるカフェをオープン

｢サクラ･ブルームコレクション｣は、桜にイスラエルのエッセンスを合わせ、春を彩る気持ちの良い香りを表しました。ボディケアやフレグランスなど、さまざまなアイテムを用意しています。

｢サクラ･ブルーム｣は、喜びにあふれた爽やかな香りです。ワクワクする新しいシーズンの訪れに咲く桜は、喜びにあふれた春の象徴。春の空のようにクリアで、美しさをたたえた満開の花が、未来に咲き誇る夢をデザインします。

限定コレクションと一緒に、桜がふわっと香り春を感じるオールヴィーガンのスイーツとセイボリーなどを堪能できます。さらに、桜とうぐいすを描いたリバティ･ファブリックスのアーカイブデザイン“Bird Song”の生地を使ったテーブルクロス、店内には桜のオブジェを用意しています。

ぜひ、SABONのカフェ｢VEGAN AFTERNOON TEA CAFÉ ~Sakura Bloom Collection~｣を楽しんでください。

期間限定のカフェについて

SABON『VEGAN AFTERNOON TEA CAFÉ ~Sakura Bloom Collection~』

価格:1名 6,050円(税込)

｢VEGAN AFTERNOON TEA CAFÉ ~Sakura Bloom Collection~｣は、ベーカリー『Universal Bakes』がレシピの開発から製造までおこない、桜をモチーフにお重やお茶を使いながら、SABONならではの感性で｢サクラ･ブルームコレクション｣を表しました。

桜の香りがするスコーンやティラミスの他、ドライフルーツをカスタマイズできる、ピンクカラーがキレイなオリジナルのティーなどを用意しました。

<メニュー内容>

サクラが香るスコーン&フランボワーズジャム:ビーツのペーストと桜葉を生地に加え、桜の味わいを楽しめるスコーン
サクラティラミス:カカオクランブルに、桜の香りをプラスした発酵豆乳クリームで作りました
ピンクの白玉クリームぜんざい:豆乳ホイップクリームと、滑らかなゆで小豆の組み合わせに注目
いちごのマスカルポーネサンド:いちごと発酵豆乳クリームで作ったマスカルポーネクリームのスイーツ系サンドイッチ
きゅうりフィリングサンド:ベリーをプラスしたパンと、きゅうりフィリングのサンドイッチ
いちごのマーガレットマドレーヌ:いちごをプラスしたグルテンフリーのマーガレットマドレーヌ
アーモンドミルクのヴィシソワーズ:ジャガイモと玉ねぎ、アーモンドミルクで作ったヴィシソワーズ
サクラのグリーンティー:宇治煎茶に桜の香りを合わせた桜煎茶
オーガニックフルーツティー ~サクラ･ブルーム~:ハイビスカスなどを基調にドライフルーツをプラスした、ノンカフェインのフルーツティー