ANAクラウンプラザホテル大阪のロビーラウンジでは、2023年12月26日(火)~2024年2月29日(木)までいちごのスイーツが楽しめる｢Pink Afternoon Tea ~Strawberry･PART I~｣が開催中です。いちごを使ったスイーツから、見た目がまるでいちごのようなかわいいスイーツなど、盛りだくさんな内容を紹介していきます。

いちごが好きな方には幸せすぎるアフタヌーンティー

今回のアフタヌーンティーのテーマはいちごなので、とにかくいちごが盛りだくさん。
ロビーラウンジの中央にはアフタヌーンティーのテーマに合わせて、いちごの装飾がとてもかわいい。天井まで届きそうな大きなピンク色のリボンもみどころです。

ウェルカムドリンクは、ストロベリーカラー。甘くて炭酸がきいています。フリーフローのドリンクには、紅茶やコーヒーがあります。

ティースタンドとは別で運ばれてくるデザートは｢苺パフェ｣。ティアラのチョコレートといちごで、とてもかわいいです!

いちごのスイーツを紹介

上段のスイーツから紹介していきます。
･苺のブラマンジェ
ふわふわな食感の｢苺のブラマンジェ｣は、ジュレをスポイトでかける楽しさもあり。
･ショートケーキ
･苺のモンブラン
･苺タルト
･苺のマシュマロ

｢苺タルト｣は、タルト生地がサクッとしていてお気に入り。
スポンジ部分がパステルカラーの｢苺のモンブラン｣には、チョコレートのテントウムシがいてかわいいです!
｢ショートケーキ｣もいちごづくしです。

｢苺のマシュマロ｣は、クッキーの間にマシュマロが挟まっています。棒がついているので、ペロペロキャンディのような見ためです。

中段もスイーツが中心です。
･スコーン(プレーンとレーズン)
スコーンには、苺ジャムをつけて食べるのがおすすめです。他にも、ヨーグルトシャンティ、レモンハチミツもあるので楽しんでくだいね。

･苺ムース
･生カヌレ
･苺のチョコレート
･アマンドショコラ苺
カリッと香ばしいアマンドショコラに苺の甘さが加わって優しい味。

外はカリッと中はモチッとしている｢生カヌレ｣にも、いちごをトッピング。洋酒の味わいがおいしい。
｢苺のチョコレート｣は、見た目もいちごでかわいいですね。

｢苺ムース｣も、いちごの形で写真映えします。

いちごスイーツと合うセイボリー

セイボリーも充実しているのが、アフタヌーンティーの嬉しいポイントの1つ。
･グレープフルーツのジュレ
グレープフルーツの酸味がスイーツの合間のお口直しにピッタリな｢グレープフルーツのジュレ｣。中にもいちごが入っています。

･スモークサーモンのタルト
･キノコのキッシュ
生ハムが、まるで花束のような｢キノコのキッシュ｣。
･パテドカンパーニュのサンドウィッチ

｢スモークサーモンのタルト｣は、タルトの中のクリームチーズも濃厚な味でお気に入りです。

いかがでしたか。
今回紹介したアフタヌーンティーはStrawberry･PART I、2024年3月からはStrawberry･PART ⅱが開催予定です。
ぜひ、両方とも行ってみていちごを思う存分味わってくださいね。

｢Pink Afternoon Tea ~Strawberry･PART I~｣
※前日15:00までの予約が必要　※2時間制
期間:2023年12月26日(火)~2024年2月29日(木)
時間:月~土　13:00~18:30(20:30Close)/日･祝　13:00~17:30(19:30Close)
料金:1名　6,400円(税･サ込)

取材協力/ANAクラウンプラザホテル大阪