DEAN & DELUCAが、初のオリジナルハウスチョコレートを開発。これを使った商品｢フォンダンショコラ｣｢ホットチョコレート｣を、マーケット店舗･カフェ店舗より発売いたしております。バレンタインの季節限定で発売される2商品よりオリジナルチョコレートが導入されるので、この機会にぜひご賞味くださいね。

オリジナルハウスチョコレートを開発

チョコレート商品のさらなるおいしさを求めて、オリジナルのハウスチョコレートを開発。鎌倉に拠点をもつ｢MAISON CACAO(メゾンカカオ)｣が手掛け、DEAN & DELUCAのためだけにブレンドされた、世界に1つだけの味わいが完成しました。

ハウスチョコレートは、MAISON CACAOのが運営する農園でとれたカカオを使い、華やかな香りと、余韻がありつつも軽やかな味わいに。さまざまな食材との組み合わせから、新しいおいしさが生まれる味わいに仕上げています。

バレンタインメニューとして期間限定発売される｢フォンダンショコラ｣｢ホットチョコレート｣より導入し、順次展開します。

【DEAN & DELUCA】商品紹介

フォンダンショコラ

価格:890円(税込)

とろけるチョコレートを包み込んだフォンダンショコラは、カカオがより華やかに香るように温めてから提供します。そこに、ひんやりとしたバニラアイスと生クリーム、ラズベリーソースを合わせ、温かい生地に冷たいトッピングが溶けあう味わいを楽しめます。

淹れたてのコーヒーとともに、店内だからこそ味わえる至福の時間を堪能してください。

販売期間:2024年1月15日(月)~
取扱店舗(イートイン限定):
マーケット店舗…アトレ川崎/たまプラーザ/シァル横浜/名古屋
カフェ店舗…丸の内/東京ミッドタウン日比谷/パルコヤ上野/渋谷ストリーム/NEWoMan新宿/東京音楽大学 中目黒 代官山キャンパス/成城/新百合丘OPA/コレットマーレみなとみらい/テラスモール湘南/ODAKYU 湘南 GATE/星ヶ丘三越/ベーカリーカフェ 名城公園/クリスタ長堀

ホットチョコレート ダブルチョコ

価格:690円(税込)

グラウンドチョコ･ココアパウダー･きび砂糖で作ったチョコレートクリームをのせ、カカオニブをちらしたチョコレート尽くしのドリンク。時間がたつにつれて特製のクリームが溶け込み、チョコレートの風味が少しずつ増していきます。濃厚な舌ざわりが楽しめるリッチな1杯。

ホットチョコレート ラズベリーピスタチオ

価格:690円(税込)

華やかさを楽しむ｢ラズベリー＆ピスタチオ｣は、果実としてのカカオの魅力があふれるフレーバー。ラズベリー･ストロベリー･チェリーの甘酸っぱさが、ハウスチョコレートの果実味を彩ります。砕いたピスタチオのトッピングはカカオのナッツ感を手助け。チョコレート･フルーツ･ナッツが重なる、王道の味わいを楽しんで。

ホットチョコレート ラム&マロングラッセ

価格:690円(税込)

ラムがほんのりと香るクリームをのせた｢ラム&マロングラッセ｣。マロンペーストとラムパウダーにマロングラッセをプラスしたクリームは、素材感を残すようにざっくりと混ぜ、濃厚なペーストに仕立てて溶ける速さをゆっくりに。飲むごとに変わる栗やラムの風味を楽しめます。

ホットチョコレートは、ハウスチョコレートを少量のミルクと一緒に溶かした濃密な味わい。カカオのほろ苦くフルーティな香味を引き立てるチョコレート･華やかさ･香りをテーマにした3つのフレーバーをご用意。

最初はホットチョコレートをそのまま楽しみ、その後はトッピングのクリームを溶かしながら味わってみてください。

販売期間:2024年1月17日(水)~2月29日(木)
取扱店舗:
マーケット店舗…六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/たまプラーザ/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/岡山/アミュプラザ博多
カフェ店舗…全店

※表示価格の税率は8%、イートインのご利用の場合は10%の消費税に変わります

DEAN & DELUCAのためだけにブレンド♡

初のオリジナルハウスチョコレートを使ったメニューが、マーケット店舗とカフェ店舗にて発売いたしております。

華やかな香りや余韻を楽しめる味わいのカカオとなっており、それをスイーツやドリンクで楽しめますよ。ホットチョコレートはテイクアウトでも楽しめますが、フォンダンショコラはイートイン限定となっているので、ぜひお近くの店舗へ足を運んでみてくださいね。