旬のフルーツを伝統のアイスクリームやソースと一緒に味わえる｢資生堂パーラー 銀座本店サロン･ド･カフェ｣では、2024年2月1日(木)~2月29日(木)の期間限定で、今が旬のいちごをぜいたくに使用したパフェを展開します。見た目も華やかで、今しか味わえない特別感のあふれるストロベリーパフェ。この時期ならではの、バレンタインパフェも登場するので、ぜひチェックしてみてください♪

資生堂パーラー 銀座本店サロン･ド･カフェ

2024年2月1日(木)~2月29日(木)の期間、今が旬のいちごを使用したパフェを発売します。

パフェの詳細

福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ

価格:2,900円(税込)

“ふくはる香”は、豪華な香りが特長で、栽培方法にもこだわった品種です。

福島県内でも生産農家が少なく、貴重な大粒のいちごを使用したスペシャルなストロベリーパフェです。

岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ

価格:2,500円(税込)

岐阜県のオリジナル品種“濃姫”を使用したパフェ。

品のある香りが放たれる果肉はやわらかく、甘酸っぱい味わいが口の中でいっぱいに広がります。

【数量限定】静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ

価格:3,900円(税込)

酸味が少なく、しっかりとした果肉の完熟いちご“ももかベリー”は、市場にはほぼ、流通していない希少ないちごです。

プレミアムストロベリーパフェのために特別に仕立てたアイスクリームやストロベリーソースと一緒に、“ももかベリー”のおいしさを楽しんでください♪

奈良県 生駒郡産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ

価格:5,500円(税込)

奈良県産のオリジナル品種“古都華”をぜいたくに使用したパフェ。

“古都華”は、ふんわりと甘い香り、じゅわりとあふれる果汁、濃厚な甘味と酸味が特長のいちごです。
ソース、アイスクリームにも“古都華”を使用しています。

デコレーションに使用しているのは“古都華”の中でもさらに高い品質基準の｢奈良県プレミアムセレクト古都華｣です。

1粒あたりの大きさは3L以上、糖度は11度以上、収穫時期は12月から2月という基準を満たした“古都華”だけが認証される希少な｢奈良県プレミアムセレクト古都華｣の味わいを楽しんでください♪

バレンタインスペシャルパフェ フリュイルージュのティラミス仕立て

価格:2,800円(税込)

パステルカラーのチョコレートでデコレーションをした、バレンタインならではの見た目のかわいいパフェです。

グラスの中は、さまざまなベリーのティラミスが楽しめます。
マスカルポーネの濃厚さと、ベリーの甘酸っぱさのハーモニーを満喫してください。

アールグレイのテリーヌ

価格:2,700円(税込)

今月のおすすめデザートには、濃厚なチョコレートとアールグレイの香りが楽しめるテリーヌが登場します。

ミルクティーアイスクリームや国産のオレンジをトッピング。
濃厚な味わいのテリーヌとご一緒に味わってください。

ぜいたくなパフェが楽しめるのは今だけ!

今回は｢資生堂パーラー 銀座本店サロン･ド･カフェ｣で提供される｢ストロベリーパフェ｣について紹介しました。

さまざまな品種のいちごをぜいたくに使用した｢ストロベリーパフェ｣は、見た目が豪華なだけでなく、今が旬のおいしいいちごを満喫できる味わいなので、いちごが好きな方は食べないと損です!

ぜひ、この機会にチェックしてみてくださいね♪