toroaが贈るバレンタイン♡いちごを使った生ガトーショコラを発売
toroa(トロア)から、大人気の「-極特濃いちご-とろ生ガトーショコラ」をリニューアルした『極濃いちごとろ生ガトーショコラ』が登場。キレイにたいた丸ごといちごと、北海道の発酵バターをプラスした4種類のブレンドチョコレート生地がポイントです。いちごとガトーショコラが好きな方は、ぜひチェックしてみてください。
リニューアルした生ガトーショコラ
今回は、toroaの「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」について詳しく紹介いたします。
生ガトーショコラをご紹介
極濃いちごとろ生ガトーショコラ
「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」には、いちごの水分と砂糖だけでキレイにたき上げたいちごを、端から端までたっぷり詰めています。
いちごの華麗な香りと酸味を感じられ、濃厚でありながらもクセになる風味です。
いちごの酸味と香りをいかすため、4種類のチョコレートをオリジナルにブレンド。生クリームのような奥深いチョコレート比率をアップして、苦味を抑え、いちごの香りを感じる風味に仕上げています。
北海道の発酵バターで奥深さ、オリジナルの焦がしキャラメルクリームでコク、いちごをたいた時にできるシロップをキレイに煮詰めてプラスし、フレッシュな酸味と香りを加えた風味を生み出します。
北海道の生乳に乳酸菌をプラスして、発酵させた発酵バターを使っています。いっぱいプラスすることで味わいが良く、奥深い風味に仕上げています。
toroaの生ガトーショコラを食べてみて
toroaの「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」はいかがだったでしょうか?
リニューアルした「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」は、生クリームのようなチョコレートの比率をアップし、苦味を抑えたチョコレート生地がポイントです。さらに、いちごをたっぷり使っており、いちごが好きな方も楽しめます。
おやつやご褒美に、ぜひtoroaの「極濃いちごとろ生ガトーショコラ」をお召し上がりください。