パティシエ･辻口博啓氏が手掛けるカステラ専門店｢北海道牛乳カステラ｣は、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される『第18回 春の大北海道展』に、2024年3月5日(火)~3月11日(月)の期間限定で出店いたしております。定番の窯出しカステラをはじめ、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定のカステラも登場するので、見逃さないでくださいね。

カステラのラインアップ

【1日100個限定】道産苺とホワイトチョコカステラ

1箱3切れ 価格:981円(税込)

北海道産の苺とホワイトチョコをぜいたくに使った、しっとり&ふわふわな食感のカステラ。甘酸っぱい苺とホワイトチョコの甘さの調和が、春らしさを感じさせる味わいです!

※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
※なくなり次第終了

北海道牛乳カステラ

価格:1箱3切れ 861円(税込)/6切れ 1,721円(税込)

北海道産の良質な素材から生まれた｢北海道牛乳カステラ｣。新千歳空港内の窯で焼き上げた、しっとりとした窯だしカステラです。とれたての北海道の素材を生かした看板商品を、ぜひ一度ご賞味ください。

チョコカステラ

1箱3切れ 価格:981円(税込)

北海道産の生クリームとバターをたっぷりと使ったガナッシュをカステラ生地に合わせ、しっとり&濃厚な味わいに。冷やすとより一層おいしく食べられます。

カステラ以外のスイーツ

濃厚チーズケーキ

価格:2,160円(税込)

北海道産のクリームチーズをたっぷりと使い、 低温で3時間じっくり焼き上げました。
千歳のワイナリーから取り寄せた“ハスカップワイン”のフレッシュな香りが、チーズケーキの濃厚な味わいを引き立てます。

土台には、北海道牛乳カステラを使いました。弱火で蒸し焼きにすることで、なめらかな食感に仕上げています。
北海道牛乳カステラのおいしさを詰め込んだ、濃厚なチーズケーキです。

北海道牛乳プリン

価格:451円(税込)

搾りたての新鮮な牛乳をたっぷりと使ったプリン。濃厚なクリームと合わせ、よりミルキーでぜいたくな味わいに!
オーブンで時間をかけて焼き上げ、口あたりがなめらかでとろける食感に仕上げています。

ぜいたくなカステラを食べてみて♡

ジェイアール名古屋タカシマヤで、｢北海道牛乳カステラ｣のおいしいスイーツが手に入るのは嬉しいですね。

しっとり&ふわふわなカステラは、軽い食感であっという間に食べてしまいそう!
ジャイアール名古屋タカシマヤ限定のカステラも販売しているので、ぜひ手に入れてください。

お近くにお住まいの方やジェイアール名古屋タカシマヤにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♡