サンマルクカフェは、もちっと食感の生麺がポイントのパスタのシリーズから、卵黄2個をたっぷり使ったまろやかなパスタメニュー｢W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ｣を、2024年4月5日(金)より発売いたします。今回は、サンマルクカフェのカルボナーラについて詳しく紹介いたしますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

【サンマルクカフェ】カルボナーラが好きな方におすすめ

サンマルクカフェのパスタは、独自の配合で作り上げたもちっと食感の生麺を使って、注文を受けてから店内の調理室でキレイに茹であげ、ソースや具材をミックスして調理しており、全部で3種類発売いたします。

今回、サンマルクカフェで初めての、卵黄2個をたっぷり使った濃厚でまろやかなパスタメニューが登場。ジューシーな厚切りのベーコンとまろやかなソースが絡み合い、素材のおいしさとクリームソースのクセになる風味を思う存分に楽しめます。

まろやかな風味のパスタ

W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ

価格:890円(税込)

サンマルクカフェで初めて、卵黄を2個使ったカルボナーラ。独自でブレンドされた、親しみのある風味の濃厚なカルボナーラソースに、生クリームや奥深さを出すためにブイヨンを加えています。

さらに卵黄1個をプラスすることにより、香りが豊富で奥深い、本格的なカルボナーラを楽しめます。8mmという厚切りのベーコンを使うことで、ベーコンのうまみも堪能できます。最後は卵黄をたっぷり真ん中に飾り、ちょっとずつ割りながら食べることで、卵のクリーミーな風味を口全体に楽しめます。

※一部店舗によって価格が変わります

パスタのシリーズについて

明太子と3種の彩り 和風バター醤油パスタ

価格:890円(税込)

バターのうまみがめんたいこを際立てる、奥深い和風のパスタです。大葉やのりなどをちょっとずつミックスすることで、風味の変化も楽しめます。
※一部店舗によって価格が変わります

モッツァレラとグリル野菜のトマトソースパスタ

価格:860円(税込)

トマトのうまみが、グリル野菜の甘味を際立てます。とろっとしたモッツァレラチーズでまろやかな風味に仕上げます。
※一部店舗によって価格が変わります

サンマルクカフェのパスタを楽しもう♪

サンマルクカフェの｢W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ｣はいかがだったでしょうか?

新登場の｢W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ｣は、まろやかな味わいやベーコンが好きな方におすすめです。サンマルクカフェでは、他にもさまざまなパスタを展開しています。パスタが好きな方は、ぜひ一度サンマルクカフェに足を運んでみてください。