コーヒー専門店「Stong Cafe」から、ブラッドオレンジとフロマージュのパフェが登場♪
コーヒー専門店「Stong Cafe(ストングカフェ)」は、初夏限定のブラッドオレンジとフロマージュのパフェを、2024年5月1日(水)から2024年5月31日(金)までの期間限定で発売いたします。こだわりの詰まった豆をキレイに抽出するStong Cafeのパフェを、ぜひこの機会にお召し上がりください。
初夏にしか食べられないパフェ
今回は、Stong Cafeのブラッドオレンジとフロマージュのパフェについて詳しく紹介いたします。
パフェをご紹介
ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ
能古島産のブラッドオレンジを使って、アールグレイゼリーとクリームチーズアイス、STONG bakeryの特製パイ生地を組み合わせた、初夏の季節にぴったりなパフェを用意しました。ブラッドオレンジは赤く美しいカラーで、まろやかな酸味があります。
柑橘と良く合うアールグレイゼリーにはチャイスパイスがプラスされ、適度にスパイシー。そしてクリームチーズアイスとマスカルポーネクリームが濃厚な甘さで全体を包みます。
フレッシュな酸味と濃厚な甘みがマッチした、フロマージュのパフェを楽しんでください。
【Stong Cafe】5月限定のドリンクをご紹介
5月はオレンジをコンセプトにした限定ドリンクを2種類用意しました。ちょっとビターなエスプレッソと、まろやかな酸味を持っているブラッドオレンジを合わせた「ブラッドオレンジコーヒー」と、日向夏やヨーグルトなどがミックスされた「シトラスヨーグルトシェイク」を用意しました。
5月限定の「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」と一緒に楽しんでください。
ブラッドオレンジコーヒー
ブラッドオレンジジュースとエスプレッソを合わせたドリンクです。エスプレッソのビターな味わいが、ブラッドオレンジのまろやかな酸味を優しく際立てます。
シトラスヨーグルトシェイク
ヨーグルトに良く合う日向夏のシャーベット、ブラッドオレンジを合わせてシェイクしました。
Stong Cafeに併設しているベーカリーの新作
オレンジのクリームパン/オレンジとアールグレイのスコーン/オレンジのデニッシュ
価格:オレンジのクリームパン 300円(税込)/オレンジとアールグレイのスコーン 200円(税込)/オレンジのデニッシュ 450円(税込)
Stong Cafeに併設しているSTONG bakeryでも、オレンジをコンセプトにした5月限定の商品を発売いたします。オリジナルのカスタードクリームや香りが豊富な紅茶を、甘くて酸っぱいオレンジと合わせたパンがそろっています。
Stong Cafeでティータイムを♡
Stong Cafeの「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」はいかがだったでしょうか?
ブラッドオレンジとアールグレイを合わせた「ブラッドオレンジとフロマージュのパフェ」は、フレッシュな酸味と濃厚な甘みがポイントです。初夏にぴったりな味わいに仕上がっていますので、ぜひこの機会にお召し上がりください。