【Bliss cafe】清澄白河で見つけた、地元民が通う洋菓子工場直営のカフェ

清澄白河にある、地元民に長らく愛されてきた洋菓子工場が、2020年にカフェ併設でオープンしたこちらのお店!『いいものをお求めやすく』をモットーに、直営店ならではの直売価格でケーキとともにカフェが楽しめます。今回は、たくさんの種類があるケーキの中から、2つのケーキを食べてきたので、詳しく紹介いたします。

定番から季節のフルーツを使ったタルトなど豊富な品ぞろえ

ショーケースに並ぶケーキは、定番のショートケーキを始めにムースやフルーツを使ったタルトなどさまざま!

その中から今回は『ロータスレアチーズケーキ』『いちごのミルフィーユ』を選択して楽しんできました!

柚子の爽やかさが光るレアチーズケーキ

『ロータスレアチーズ』価格:550円

レアチーズクリームがとっても濃厚!

フォークを入れてみると底には柚子のジュレが。
チーズクリームの濃厚なもったり感に、柚子のジュレが爽やかに追いかけてくるバランスが絶品!

上にはホワイトチョコレートがちりばめられており、チーズの濃厚さに加わる甘さが良い感じ。

しっとりとしたロータスクッキーに乗せて食べるのもアリ!シナモンの甘さとも高相性でした!

見た目が華やかなミルフィーユ

『いちごのミルフィーユ』価格:1,100円

ハートのいちごチョコレート、飾り切りのいちごが乗った、見た目から惹かれるかわいい3号サイズのミルフィーユ!

いちごの酸味が強めだけど、カスタードクリームが甘めなのでバランスが良く、サクサクのミルフィーユ生地との相性もバッチリでした。

壁面アートもあるお洒落な店内

洋楽が流れる店内は無機質な空間に木製テーブルが並び、現代美術館の近くだから意識しているのか壁面アートがあり、照明の感じもお洒落。

店内の席数は3席とテラス席が2席あり、ゆったりとした空間で落ち着けるお店でした!

・住所:東京都江東区三好4丁目6-17
・価格帯:1,000~1,500円
・最寄駅:『清澄白河』駅
・アクセス:半蔵門線『清澄白河』駅徒歩13分
・営業時間:月~金曜日 10:00~19:00/土・日曜日 10:00~18:00
・定休日:なし