【AFURI 南青山】が2024年7月8日(月)オープン!気になる限定メニューをご紹介♡

創業以来、大切に磨き続けてきた「味、空間、おもてなし」の形。そんな最新の「AFURI」の魅力をたっぷりと堪能出来る「AFURI 南青山」が、2024年7月8日(月)にグランドオープン♡「AEURI 南青山」では、定番メニューの他に、限定メニューもご用意があるとの事。今回は気になる限定メニューもご紹介していきます!

店内はキッチンが丸見え!臨場感のある場面を楽しめる!

「AFURI 南青山」では、キッチンを取り囲むカウンター席になっていて、スタッフさんの手元は丸見え!ラーメンを待っている間も作業工程を楽しめる、ライブ型のカウンター!

AFURIと言えば看板メニューの「柚子塩ラーメン」はもちろん、オーダーが入る度に炙られる「炙りチャーシュー」も目玉!そんな炙りチャーシューもこちらの店舗では目の前で見る事ができますよ!

夏限定!冷やし柚子塩麹麺

夏限定の「冷やし柚子塩麹麺」。AFURIの夏の風物詩。香り豊かな柚子のさっぱりとしたジュレがトッピング。旨みがたっぷりの冷製スープに溶かすと一段とさっぱりとした味わいに。猛暑にもってこいな一品。

南青山店限定!ヴィーガンメニュー!

「AFURI 南青山」限定のメニュー「ヴィーガン豆乳担々麺」。スープの三分の二を豆乳が占めていて、他は香味野菜たち。この香味野菜でとろみをつけているのだとか。

スープはとろっとしていながらも、重たくない。次から次へと箸が進みます。辛味もしっかり効いていて白髪ねぎが良いアクセントに。

右が「薬膳ヴィーガンミニカリー」。スパイスと香味野菜でしっかりとした旨み。ほどよい酸味、トッピングのレーズンがよく合います。

左はヴィーガンではないですが、もう少し食べたい時におすすめな「炙りコロチャーシュー飯」。ダイスカットされ目の前で炙られたチャーシューがたっぷりと食べられる!ジューシーな旨みとカリっとした食感、さっぱりとした大根おろしでいくらでも食べられそう。

柚子が香る美味しいお酒も一緒にどうぞ

「プレミアムモルツ 柚子香るエール」「AFURIハイボール(柚子風味)」。お酒もAFURIといえばな柚子の風味が豊か。これからの季節、柚子でさっぱりとお酒をいただくのも良いですね♡

いかがでしたでしょうか?「AFURI 南青山」は、表参道駅 B3出口から徒歩約30秒とかなりの駅近!南青山でしか食べられない限定メニューもありますので、是非足を運んでみてくださいね♡

【店舗情報】
・店名:AFURI 南青山
・住所:東京都港区南青山5-6-4 ハイトリオ南青山B1F
・営業時間:11:00~23:00