【台湾甜商店】大人気の「抹茶」を使用した新商品が2種類、同時に登場♡
台湾の美食とスイーツ専門店『台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)』は、2024年7月31日(水)より、日本が世界に誇る抹茶を使用したドリンク「黒糖抹茶わらび餅ラテ」と「抹茶ティラミスラテ」の2種類を同時に新発売いたします。「~Jpanase WABISABI~」をキャッチフレーズとし、外国人観光客の方へも向けた新作ドリンクです。
黒糖抹茶わらび餅ラテ
和風スイーツの代表格である「わらび餅」の味覚を詰め込んだ、新感覚のドリンク。
ストローで吸えるミニサイズのわらび餅と台湾甜商店自慢のタピオカを抹茶ミルクに入れ、仕上げに上からまろやかなホイップとほろ苦い黒糖シロップをかけました。
とろけるやわらかなわらび餅と、もちもちタピオカが交互に口に入ってくる、遊び心があふれる食感はクセに◎
大満足のボリュームと和風スイーツを同時に楽しめる、特別なドリンクを堪能してください。
抹茶ティラミスラテ
濃厚な抹茶が香る抹茶ミルクに、もちもちとした食感のタピオカをいれ、コクがたっぷりのチーズクリームをトッピング。
ほどよい酸味のあるチーズクリームを組み合わせることで、濃厚さは残しながらも飲みやすい、絶妙な和と洋のバランスをかなえました。
チーズクリームの上から、仕上げにほどよい苦みが心地のよい抹茶パウダーをかけることで、甘すぎない大人の味に仕上がっています。
今回「抹茶ティラミスラテ」で使用されるチーズクリームは、トッピングとしても期間限定で販売(120円)します。
ホイップにチーズパウダーや牛乳を入れて手づくりをすることで、空気を含んだ軽い口あたりに仕上げています。
どのドリンクでもチーズクリームのトッピングを楽しめますが、特にいちごミルクや、白桃烏龍茶、ジャスミンティーなどのドリンクと相性が抜群です。
チーズクリームは台湾でも大人気のメニューで、2つの楽しみ方が◎
まずは、チーズクリームとドリンク単体で味わい、その後にチーズクリームとドリンクを混ぜて味わうのが、台湾風の飲み方です。
夏のおでかけのおともに
今回は「台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)」にて展開される『黒糖抹茶わらび餅ラテ』・『抹茶ティラミスラテ』について紹介しました。
外国人観光客にも大人気の『抹茶』を使用した2種類のドリンクは、抹茶が好きな方にはたまらないクオリティに仕上がっています。
少しでも気になる方は、ぜひおはやめに足を運んでみてくださいね♪