銀座コージーコーナーは、京都の老舗｢辻利一本店｣の宇治抹茶を使った『コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)』を、2024年7月26日(金)より全国の生ケーキ取扱店にて発売開始いたしました。宇治抹茶･北海道産あずき･求肥もちのぜいたくな味わいで、ほっと一息つけるスイーツに仕上がりました。ぜひご賞味くださいね。

本格抹茶を使った和スイーツが登場♪

スフレのような軽いくちどけが特長の｢スフレワッフル｣と大人気の和素材が合わさり、ぜいたくなスフレワッフルができました。

日本人はもちろん、“Matcha”として外国人にも大人気の抹茶味のクリームには、京都･宇治の老舗｢辻利一本店｣の香りが豊かな宇治抹茶を100％使いました。適度な苦みのある奥深い味わいは、北海道産あずきを使った粒練りあんのやさしい甘さと相性が抜群!

さらに、モチモチとした食感で伸びの良い求肥もちが絡み、和素材ならではの味わいが口の中でいっぱいに広がります。

【銀座コージーコーナー】商品情報

コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)

価格:378円(税込)

辻利一本店の宇治抹茶を使ったクリームと、北海道産あずき(あずき中51％使用)の粒練りあんに求肥もちをのせ、スフレのような軽いくちどけのワッフル生地で挟みました。香り高く適度な苦みの宇治抹茶とあんこの甘みに、やわらかく伸びが良い求肥もちが絡んでぜいたくな味わいに。

大人気の和素材を組み合わせたプレミアムなスフレワッフルを、ぜひ堪能してみて。

販売期間:2024年7月26日(金)~10月3日(木)頃

ぜいたくすぎる和スイーツ♡

銀座コージーコーナーの新商品について紹介しましたが、いかがだったでしょうか。

辻利一本店の宇治抹茶･北海道産あずき･求肥もちと、ぜいたくな和素材を組み合わせたスフレワッフル。それぞれの相性が良く、甘すぎないので、最後まで飽きずに食べられるのもポイントです。

暑い夏のティータイムやリラックスタイムのお供に、ぜひご賞味ください♪