神戸ポートピアホテルは、近隣の生態系保全への貢献や地産地消、食育といったSDGsの取り組みとして、2022年から養蜂活動をしています。3年目となる2024年も約277kgのはちみつを採取。そして、このはちみつの瓶詰商品を2024年8月3日(土)の『はちみつの日』より販売開始します。また、このはちみつを使用したスイーツなども引き続きホテル館内でお届けします。

神戸ポートピアホテルのSDGs

今年、採取をした｢ポートピアハニー｣の一部を瓶に詰めた｢ポートピア産純粋はちみつ」を2024年8月3日(土)の『はちみつの日』より販売します。

また、レストランやショップなど、館内のさまざまなところでこのはちみつを使用したメニューをお届けします。

神戸ポートピアホテルは、

2024年4月、｢ひょうご産業SDGs認証事業｣においてゴールド認証を取得しています。

今回の商品化により、｢ポートピアハニー｣を通してお客さまに取り組みを知ってもらうことでSDGsの身近さに気付き、行動を起こすきっかけとなればと考えています。

はちみつを使用した商品の詳細

ポートピア産純粋はちみつ ~Portopia Honey~

価格:2,376円(税込)

販売場所:本館1階 デリカテス アラメゾン

ポートピアハニーとレモンのバウムクーヘン

本館1階 デリカテス アラメゾンにて/リングバウム 1,620円(税込)･ ひとくちバウム 540円(税込)
公式オンラインショップにて/リングバウム 1,620円(税込)
本館1階 ティーラウンジ ベルクールにて/バウムクーヘンセット 1,650円(税込)(コーヒーまたは紅茶付)

アップルパイ ア･ラ･モード

価格:1,450円(税込)

本館1階 ティーラウンジ ベルクールにて発売中。

ポートピアハニーレモネード

価格:1,300円(税込)

南館4階 ルーフガーデンプール(9月1日まで ※ナイトプールは9月16日まで)にて発売中。

はちみつを堪能できる新商品

今回は｢神戸ポートピアホテル｣から展開される『ポートピアハニー』について紹介しました。

2022年よりホテル敷地内でしている養蜂活動でとれたはちみつを瓶に詰めた新商品は、やさしい甘さとまろやかさが楽しめる商品です。

ホテル館内でも、はちみつを使用したスイーツが勢ぞろいをしているので、少しでも気になる方は、足を運んでみてくださいね。