ぶどうをふんだんに使ったパフェやアフタヌーンティーなどのスイーツが登場♪

ウェスティン都ホテル京都は、ぶどうをぜいたくに使った秋のスイーツを2024年9月1日(日)~10月31日(木)までの期間限定で、ティーラウンジにて発売いたします。シャインマスカットやナガノパープルなど、さまざまなぶどうの魅力が詰まったパフェやアフタヌーンティーを提供します。気になる方はぜひご賞味くださいね。

ぶどうのぜいたくなパフェ&アフタヌーンティーが登場

今回は、ウェスティン都ホテル京都のティーラウンジ「メイフェア」にて期間限定で提供される、ぶどうのパフェ&アフタヌーンティーを紹介します。

ぶどうを使ったアフタヌーンティー

ぶどうのアフタヌーンティー

価格:6,500円(税込)

スイーツは、ナガノパープルとシャインマスカットを同時に味わえる「ぶどうのタルト」をはじめ、ぶどうのパンナコッタと白ワインジュレの組み合わせがサッパリとした「ぶどうのヴェリーヌ」、ホワイトチョコバタークリームとレーズン・ぶどうのシャンティを挟んだ濃厚な味わいの「レーズンサンド」など7種をご用意。

ジューシーな「シャインマスカットとカッテージチーズのタルトレット」など、セイボリーもぶどう尽くしです。

巨峰をはじめ、シャインマスカットやナガノパープルなど、さまざまなぶどうを使いました。季節の果実のおいしさを余すこともなく引き出すパティシエのこだわりとともに、イギリスの高級紅茶ブランド「JING TEA」もフリーフローで楽しめます。

上段

中段

下段

販売時間:11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~(2時間制)
メニュー:
スイーツ…ぶどうのヴェリーヌ/ぶどうのグラスショートケーキ/ぶどうのタルト/ぶどうのシュークリーム/ぶどうのクランブルケーキ/ マスカットとレアチーズのムース/レーズンサンド
セイボリー…巨峰・グリーンオリーブ・生ハムのピンチョス/シャインマスカットとカッテージチーズのタルトレット/シャインマスカットのクリームサンド/パンプキンポタージュ/プレーンスコーン(クロテッドクリーム・ぶどうジャム付き)

ぶどうを使ったパフェ

シャインマスカットのパフェ

価格:2,900円(税込)

シャインマスカットの上品な甘みと、さわやかな目にも美しいパフェ。トップには、サッパリとした洋梨のソルベとともに皮ごと楽しめるシャインマスカットを添えています。

グリーンレーズンが入ったバニラアイスを中心に、サッパリとした白ワインジュレやマスカルポーネシャンティ、濃厚なブランマンジェ、キャラメルクランブルなどが、シャインマスカットの上品な甘みと口にしたときのパリッとした食感を引き立てます。

販売時間:11:00~18:00

そのほかのスイーツ

写真奥:巨峰とシャインマスカットのミルクレープ 価格:1,100円(税込)
なめらかなクリームとモチモチのクレープの間に巨峰とシャインマスカットを重ね、絶妙なハーモニーを奏でます。

写真左:ガトーオートンヌ 価格:900円(税込)
洋梨のジュレをマスカットとホワイトチョコのムースで包み、塩味の効いたビスケット風味のチョコでコーティングした、口当たりのやさしいケーキです。

写真右:ぶどうのタルト 価格:1,000円(税込)
シャインマスカットとナガノパープルをぜいたくに使いました。ぶどうのそのものの甘さと調和する、カスタードとホイップクリームも楽しんで。

ぶどうが好きな方は必見♡

ウェスティン都ホテル京都で発売されるぶどうのスイーツについて紹介しましたが、いかがだったでしょうか。

ナガノパープルやシャインマスカット、巨峰といったさまざまなぶどうを使っており、それぞれのおいしさを堪能できるのが嬉しいですね。たっぷりと楽しみたい時はアフタヌーンティーを、ちょこっと楽しみたい時はパフェやケーキがオススメです。

ぶどうが好きな方は、ぜひ一度ご賞味くださいね♡