スイスホテル南海大阪の6階｢ザ･ラウンジ｣では、2024年8月1日(木)～9月30日(月)まで、｢アート＆ミュージック アフタヌーンティー｣が開催中です。様々なサマーフルーツのスイーツやアートとミュージックを表現したアフタヌーンティーは楽しい雰囲気が溢れています。ピアノの形のケーキやまるで絵画のようなスイーツなど見た目もかわいいアフタヌーンティーをさっそく紹介していきます。

アート＆ミュージック アフタヌーンティー

今回のアフタヌーンティーでは、様々なサマーフルーツを使ったスイーツ、アートとミュージックをモチーフにした見た目もかわいいスイーツが登場します。

まずは、スイーツから紹介していきます。

ピアノの形がキュート｢ピアノシトラスチーズケーキ」。濃厚なチーズが味わえてお気に入り。
まるで有名画家が描いた絵画のような｢レモンクラックチョコレート｣。パッションフルーツの酸味で後味はとっても爽やか。

スカルのかっこよさが際立つ｢スカルカシスアイスクリーム｣。カシスの甘酸っぱさが、お口直しにもおすすめ。

カラフルなチョコレートがアートのような｢マンゴープリンとカクテルフルーツ｣。マンゴープリンはなめらかな味わいで、フルーツのトッピングは夏らしさ満載。
音符をちょこんとトッピングした｢パッションフルーツミルクチョコロール｣。

引き出しの中にもアートなスイーツ

引き出しの中にもアートなスイーツなどが入っているので、わくわくします。
スコーンは、｢プレーンスコーン｣と｢オレンジとチョコレートのマーブルスコーン｣です。クロテッドクリーム、はちみつ、ストロベリージャムをつけていただきます。

｢白桃の白ワインコンポートジュレ｣は、白ワインのジュレが大人な味わい。
絵の具のパレットをイメージした｢ピスタチオクッキー｣は甘さ加減もちょうどいいクッキー。

｢鶏の生春巻き｣は、味噌と豆板醤のピリ辛のソースがきいています。

夏にはたまらない!スパイシーなセイヴォリー

セイヴォリーは、暑い夏にこそ食べたくなるメニューです。
トウモロコシの甘さとベーコン･ポップコーンの塩味がきいた｢トウモロコシのムース クリスピーベーコン ポップコーン｣。
｢ベジタブルピクルスとハモンセラーノ｣は酸味がきいていてお口直しに。
｢焼き茄子のカレー風味タルタルサンド｣は、スパイシーなカレーのタルタルがアクセントに。焼き茄子は香ばしくて、夏にピッタリです。

ドリンクでは、ディルマ｢ティーメーカー・シリーズ｣ティービュッフェをフリーフローで。お気に入りのフレーバーを探してみてくださいね。
他にも、コーヒー･カプチーノ･豆乳ラテなどもあります。

いかがでしたか。
かわいいスイーツの写真を撮っていると、楽しい気分になってきますね。アートとミュージックをテーマにしたアフタヌーンティーで、夏を陽気に過ごしてみませんか。

｢アート＆ミュージック アフタヌーンティー｣
2024年8月1日(木)～9月30日(月)　11:00-18:00
平日 5,500円(税込)/土日祝 6,500円(税込)
※ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ付き（2時間制）

取材協力/スイスホテル南海大阪