フランス･パリ発のショコラトリー｢ル･ショコラ･アラン･デュカス｣は、芸術的な“幾何学デザイン”が印象的なエクレア『エクレール』を、2024年8月20日(火)より六本木のデザートサロン｢ル･サロン｣にて発売いたします。催事のみで販売されてきた大人気のエクレアが｢ル･サロン｣に登場!ぜひ足を運んでみてくださいね。

大人気のエクレア

｢ル･ショコラ･アラン･デュカス｣ならではの世界観で表現する『エクレール』は、いままで催事のみで限定販売されてきたメニューで、毎日、完売が続くほどの大人気デザートです。

ブランドを象徴する“幾何学デザイン”のショコラを豪快に飾りつけたエクレアは、キャラメル･サレ、フランボワーズ、プラリネの3種のフレーバーをラインアップ。

｢ル･サロン｣でのイートインのみならず、テイクアウトで楽しめる3種セットの発売も同時に開始し、ご自宅用やホームパーティーの手土産としてもピッタリです!

エクレアのラインアップ

ショコラ･キャラメル･サレ

価格:1,540円(税込)

サクサクとしたクランブルと一緒に焼き上げたシュー生地に、マスカルポーネのクリームとゲランドの塩でアクセントを効かせたキャラメルを詰め込みました。仕上げにはカリッとした食感を楽しめる、マーブルデザイン(ショコラ オ･レ&ショコラ ノワール)のショコラバーをトッピング。

ほろ苦いショコラと塩キャラメルが、相性も抜群のエクレアです。

ショコラ･フランボワーズ

価格:1,540円(税込)

サクサクとしたショコラクランブルをまとったシュー生地に、ペルー産カカオ100%のショコラとフランボワーズのクリームを詰め込み、アクセントに甘酸っぱいフランボワーズのコンフィを入れました。トップには、カカオの風味が際立つショコラ ノワールのバーに、フランボワーズのパウダーをかけています。

ショコラ･プラリネ

価格:1,540円(税込)

サクサクとしたショコラクランブルをまとったシュー生地に、赤いフルーツのような酸味が特徴のマダガスカル産カカオ75%のショコラのクリームと、へーゼルナッツとカカオニブのプラリネを詰めた、カカオ感とプラリネの香ばしさを楽しめるエクレア。

トップには、ショコラ ノワールのバーに金箔をつけて華やかに仕上がっています。

概要
価格:テイクアウト3種セット 3,240円(税込)
発売日:2024年8月20日(火)
販売場所:ル･ショコラ･アラン･デュカス 六本木店 2階｢ル･サロン｣
※｢ル･サロン｣で召し上がりの際は、マダガスカル産カカオ75%のショコラアイス付き

エクレアが好きな方は必見♡

ル･ショコラ･アラン･デュカスの催事限定で大人気のエクレアが、｢ル･サロン｣に登場します!

幾何学デザインが特徴で、濃厚なショコラのおいしさを堪能できる一品に仕上がりました。3種のフレーバーを用意しており、自分へのご褒美や手土産にもピッタリなのがポイントです。

チョコレートスイーツやエクレアが好きな方は、ぜひご賞味くださいね♡