ブランチカフェ｢FLIPPER’S｣は、自由が丘、吉祥寺、梅田店限定でシャインマスカット、クイーンルージュ、シャインマスカット&クイーンルージュの3種類を自家製のロイヤルミルクティークリームが香るやさしいスフレパンケーキと楽しむ、初秋のシャインマスカットフェアを9月10日(火)~10月14日(月)まで開催いたします。​

【FLIPPER’S】最新品種｢クイーンルージュ｣

長野県のみで栽培が許されている『クイーンルージュ』が主役。

｢シャインマスカット｣と｢ユニコーン｣の交配によって生まれ、種なしで皮のまま、食べられることと、マスカットを思わせるさわやかな香りが特徴です。

甘味と酸味のバランスが絶妙なクイーンルージュは、FLIPPER’Sの初秋のイチオシ♡

希少価値の高いプレミアムな一皿です。​

展開期間:2024年9月10日(火)~2024年10月14日(月)予定​
展開店舗:FLIPPER’S 自由が丘、吉祥寺、梅田店 ​

初秋のフェア

奇跡のパンケーキ｢シャインマスカット｣

さらに、自由が丘店と梅田店限定で季節のアフタヌーンティー｢シャインマスカット｣を販売いたします。

上段より、フレッシュシャインマスカットとクイーンルージュ、巨峰とジャージーミルクのジェラート。

中段にはベイクドチーズケーキ ホイップクリーム&ぶどうベリーソース添え、シャインマスカットのパンナコッタ。

そして下段にはシャインマスカット大福、シャインマスカットとレモンのサクサクカスタードパイ、焼き菓子を展開します。​

FLIPPER’Sシグネチャーであるスフレパンケーキのミニサイズがセットになっています。

フェア限定ドリンク｢レモンゼリー&ホワイトグレープジュース｣

パンケーキと一緒に楽しめる期間限定ドリンクには、｢レモンゼリー&ホワイトグレープジュース｣が登場。

芳醇な香りと上品な甘さを持つマスカット･オブ･アレキサンドリアをブレンドした100％ホワイトグレープジュースに搾りたてのレモン果汁から作った自家製のレモンゼリーを組み合わせました。

ミネラルなど果実由来の健康成分を含み、果実の本来のおいしさと華やかな香りが楽しめるドリンクです。​

クイーンルージュを楽しんで♪

今回は｢FLIPPER’S｣から展開される初秋のフェアの『クイーンルージュ』について紹介しました。

今が旬のシャインマスカットをぜいたくに味わうふわふわスフレパンケーキやスイーツは、今しか味わえない特別なものばかり。

長野県のオリジナル赤ぶどう｢クイーンルージュ｣が初登場しているので、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。