コンラッド大阪の｢アトモス･ダイニング｣では、2024年10月16日(水)～12月13日(金)まで韓国スイーツとモンブランをテーマにした｢パフェ de カラフル･モンブラン｣が開催しています。試食会に参加してきましたので、紹介します。また、韓国のコンラッドソウルのベアが付いた500名様限定のプランもあるので最後まで見ていただけると嬉しいです。

カラフルなモンブランでパフェを創作

今回の韓国スイーツビュッフェでは、秋らしいモンブランと韓国スイーツでオリジナルのパフェを創作する体験ができます。
さまざまな形･色･柄の器には、モンブランのベースとなる｢バニラムース｣、｢チョコレートムース｣、｢抹茶ムース｣、｢マロンムース｣が入っています。

好みの器を選んだ後は、シェフにモンブランを絞ってもらうコーナーへ。モンブランクリームは、｢マロンクリーム｣、｢紫芋クリーム｣、｢ストロベリー餡クリーム｣の3種類があります。

ビュッフェ台のスイーツをトッピングするとオリジナルパフェの完成です。パフェと一緒に撮影しているベアは、韓国のコンラッドソウルのベアです。韓国のコンラッドソウルのベア付きプランの詳細は記事の最後で紹介しますね。

韓国スイーツでパフェを創作

ビュッフェ台には、オリジナルパフェを華やかにしてくれる韓国スイーツが並んでいます。タピオカや黒豆など様々なトッピングを自由に組み合わせて、オリジナルパフェを作っていくのはとても楽しいですね。

かわいい｢アートメレンゲ｣は、お子様も喜びそう。

パリパリとした飴の食感が楽しめる｢タンフル(韓国風フルーツ飴)｣。フルーツだけでなく、マシュマロのタンフルもあります。

米粉で作られた韓国ドーナツをホワイトチョコレートで包み込んだ｢ピスタチオクァベギ｣は、モチッとした食感。

アーモンドビスキュイ生地にコーヒー風味のクリームをサンドした｢韓国風ダックワーズ｣。
韓国語で“いちご(＝タルギ)”を意味するいちごの層がきれいな韓国発祥のショートケーキ｢タルギケーキ｣。

軽い食感のパイにチョコレートを掛けた｢ホワイトパルミカレ｣。

｢韓国風ディップクッキー｣はチョコレートをディップして食べたり、パフェにトッピングして楽しんでくださいね。

カラフルなスイーツでパフェを創作

カラフルなパフェを創作するのにピッタリなスイーツもビュッフェ台には並んでいます。
｢クルンジ (ミニクロワッサンビスケット)｣には、モンブランクリームや栗・苺のトッピング!

カラフルな｢チュロス｣は、外はザクッと内はモチッとした食感。ストロベリー、抹茶ピスタチオ、ココア、シナモンの4種類のフレーバーが楽しめます。

ほろ苦いエスプレッソと生クリームパンナコッタが層になった｢マカチーノパンナコッタ｣。マカロンやマシュマロのカラフルなトッピングもかわいいですね。
フルーツもあるので、パフェ作りが楽しくなりますね。

｢レーズンバターサンド｣は、中のクリームもとってもおいしい!

｢きな粉とマロンのシフォンケーキ｣では、真ん中の栗をモンブランのパフェにトッピングするのもおすすめ。

セイボリーでは多彩な韓国料理

セイボリーでは、テーマに合わせて多彩な韓国料理がいただけます。

韓国料理にはかかせないキンパでは｢野菜と卵のキンパ｣。

キムチやナムルもあるので、スイーツの合間のお口直しにもおすすめです。

いかがでしたか。
韓国のテーマにちなんで、韓国のコンラッドソウルのベアがセットになった500名様限定のプランもあります。韓国のコンラッドソウルのベアと一緒に、すてきな写真を撮ってくださいね。
期間中はインスタグラムにてコンラッド大阪をフォローし、@conradosakaと｢#parfait_de_montblanc｣のハッシュタグを付けてその場で写真や動画をインスタグラムに投稿すると、オリジナルカクテル(またはモクテル)1杯がもらえるキャンペーンも開催中です。
※特典の詳細は、ホテルの公式サイトを確認ください。ぜひ、オリジナルパフェ作りを楽しんでくださいね。

｢パフェ de カラフル・モンブラン｣韓国スイーツビュッフェ
期間:2024年10月16日(水)～12月13日(金)
時間:平日 15:00~17:00(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)
料金:平日 大人 7,200円(税込)、お子様 3,600円(税込)
　　 土日祝 大人 7,500円(税込)、お子様 3,750円(税込)
＜コンラッドベア(コンラッドソウルバージョン)付きプラン ※500名様限定＞
平日 大人 8,700円(税込)、 お子様 5,100円(税込)、土日祝 大人 9,000円(税込)、 お子様 5,250円(税込)

取材協力/コンラッド大阪