神戸三宮〜元町エリアの北側に位置する北野は、風見鶏の館や異人館、外国人旧宅などが並ぶ異国情緒あふれる観光地です。そんな北野に、2024年11月8日、旧北野小学校跡地をリノベーションしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」が誕生しました。1931年に建てられたモダンで美しい校舎の造りをそのまま受け継ぎ、名称には「ノスタルジック」という言葉から着想を得て、その面影を残したいという思いが込められています。

2024年11月8日開業 神戸北野ノスタ

ランチタイムは11:00～16:30（最終入店15:00）。おひとり様4,500円（税込）から楽しめるランチセットをいただきました。

畑をそのまま持ってきたようなフレッシュ体験をコンセプトに、シェフが厳選した季節野菜や、栄養価の高いスーパーフードを含む50種類のサラダメニューがずらりと並んでいます。

見た目から華やかなビュッフェコーナーは、どちらのお野菜からお皿に盛り付けるか迷うくらい豊富、色とりどりのサラダビュッフェは盛り付けるのもお楽しみのひとつ

サラダメニューは約50種類が食べ放題

ごぼうチップスやトルティーヤチップスなど種類豊富なトッピングに加え、選べる自家製ドレッシングも用意されています。ビュッフェスタイルなので、好きなお野菜を好きなだけ楽しめるのも魅力。もちろんおかわり自由です。

普段なかなか巡り会えない珍しいスーパーフードやマリネやピクルスなどもご用意、サラダに散らすとオシャレに盛り付けられます。

スーパーフードも充実

ドリンクバーには、デトックスウォーターやアイスティー、アイスコーヒーなどを日替わりで用意。

神戸土産でも大人気の神戸紅茶もおかわり自由、たくさんの種類の紅茶があるので、今まで飲んだことないフレーバーの紅茶を探すのにもぴったり

神戸土産でも人気の神戸紅茶も飲み放題

神戸牛をはじめ、神戸や兵庫の食材を取り入れた料理を洗練された空間で提供。メインダイニングはオープンキッチン仕様で、ライブ感も満載です。

ライブ感のあるオープンキッチン

ベジタブルビュッフェに選べるメインディッシュがついたセットで、メインは「神戸ビーフハンバーグ 自家製デミグラスソース」「神戸ポークのグリルハニーマスタードソース」「但馬どりのグリル淡路玉ねぎのエッセンス」をチョイスしました。

メインのお料理は選べるのでその日の気分で選べます。

VEGETABLE BUFFET & MAIN DISH（ベジタブルビュッフェ＆メインディッシュ）
11:00～16:30（最終入店 15:00）
おひとり様¥4500〜
ベジタブルビュッフェに選べるメインディッシュがついたお得なセット

神戸北野ノスタ
Kitano Grill & Bar
兵庫県神戸市中央区中山手通3-17-1 神戸北野ノスタ 2F