【大阪マリオット都ホテル】水色が彩るマリークワントとのコラボアフタヌーンティー
大阪マリオット都ホテルにて、2026年5月1日から6月30日まで開催される《Sky Bloom Afternoon Tea》。水色の可憐なデイジーをあしらった「ダージリンティーのムース」や、「バタフライピーのジュレとパンナコッタ」など、空色に彩られたスイーツが並びます。英国伝統のスタイルを楽しむセイボリーとともに味わう贅沢な内容です。地上約100メートルの絶景とともに、優美なティータイムを心ゆくまでお楽しみください。
可憐なデイジーを散りばめたマリークワントの世界
3段のティースタンドには、英国伝統のスタイルに初夏のエッセンスを添えた、華やかなスイーツとセイボリーが並びます。英国発の高級ティーブランド「JING TEA（ジンティー）」やコーヒーとともに、マリークワントの「MIZUIRO COLLECTION」が奏でる美しい世界観をお楽しみいただけます。
ウェルカムドリンク
《Sky Blooming Garden》
澄んだ水色のグラデーションが印象的なウェルカムドリンク。水色のシロップを注ぐと、やわらかな色の移ろいとともに、すっきりとした味わいが広がり、アフタヌーンティーの始まりを軽やかに彩ります。グラスに浮かぶ小さな花が、今回のテーマをさりげなく印象づける一杯です。
ウェルカムスイーツ
《薔薇の香るギリシャヨーグルトのエスプーマ ライチのソルベ》
ライチのソルベに、軽やかなギリシャヨーグルトのエスプーマを重ね、やさしい甘さとほのかな香りが広がります。口当たりはすっとなめらかで、これから始まるアフタヌーンティーへの期待を自然に高めてくれます。
一段目：デイジーが彩る水色のスイーツ
《ブルーベリータルトレット》
香ばしく焼き上げたタルトに、みずみずしいブルーベリーを重ねたタルトレット。
爽やかな酸味と果実感が広がり、「MIZUIRO COLLECTION」の世界観を華やかに彩ります。
《ミントのトリュフチョコレート》
鮮やかなブルーが目を引くトリュフチョコレート。
口に入れると、チョコレートの甘さの中にミントの爽やかな香りが広がります。
《ダージリンティーのムース》
ブランドの象徴であるデイジーのアイコンのあしらいと、水色が目を引くスイーツ。
ダージリンティーの香りがやわらかく広がり、軽やかな余韻を楽しめます。
《ヴァローナショコラのクッキーサンド》
ヴァローナのショコラを使用したクッキーサンド。
なめらかなクリームと軽やかな食感が重なり、上品な甘さに仕上げられています。
《バタフライピージュレとパンナコッタ》
トンカ豆、カルピスのパンナコッタ、バタフライピーのジュレを重ねた三層仕立て。
やわらかな甘さとすっきりとした後味が印象的です。
《ヴィクトリアケーキ》
英国を代表する伝統菓子。
しっとりと焼き上げた生地にジャムとクリームを重ねた、クラシックな味わいです。
紅茶との相性も良く、英国らしいティータイムの雰囲気を感じられます。
２段目：英国の伝統菓子と彩りのデザート
《ブルーポピーシードのスコーン（カシスコンフィチュール／クロテッドクリーム）》
けしの実を練り込んだスコーンは、外側はさくっと軽く、中はしっとりとした食感。
温かいうちに、カシスのコンフィチュールとクロテッドクリームを添えていただきます。カシスの酸味とクリームのコクが重なり、味わいに変化をもたらします。
《リュバーブとベリーのホットクランブル》
リュバーブとベリーを合わせた、温かい状態で提供される英国の伝統菓子。
果実の酸味とサクサクとしたクランブルの食感が調和し、やさしい甘さが広がります。
3段目：英国の伝統を感じる気品のあるセイボリー
《サーモンときゅうりのサンドウィッチ》
サーモンときゅうりを挟んだ、軽やかな味わい。シンプルな構成ながら、素材のバランスが引き立ちます。
《ハチミツ風味のチーズムース》
デイジーをかたどったクッキー生地に、クリームチーズベースの優しい甘さのムースをサンド。
ムースはなめらかな口当たりで、ほのかに広がるはちみつが印象的です。
《ミニミートパイ》
ミートを使用したフィリングを詰めた英国らしい一品。香ばしい生地とコクのある味わいが楽しめます。
《アーノルドベネットオムレツ》
英国の伝統料理を取り入れた一品。卵のやわらかな食感に、旨みが重なります。
《緑豆のマリネとトマトジュレ》
緑豆の食感を活かしたマリネに、トマトのジュレを合わせた爽やかな一品。口の中をさっぱりと整えます。
《ライム香るメロンスープ》
メロンの甘みとライムの爽やかさを重ねた冷製スープ。清涼感のある味わいで、全体のアクセントとして楽しめます。
英国の高級ティーブランド JING TEA（ジンティー）がフリーフロー
JING TEA（ジンティー）は、イギリス発の高級ティーブランド。世界各地から厳選した茶葉を直接仕入れ、品質と鮮度にこだわっていることで定評があります。
《ジェードスウォード》
中国の緑茶。細く整った茶葉が特徴で、すっきりとした飲み口です。
青みのあるやわらかな香りと、穏やかな甘みが感じられ、後味が軽やかです。
《ラズベリー＆ローズ》
ラズベリーの果実感に、ローズの華やかな香りを重ねたブレンドティー。
ほどよい酸味とやさしい甘さがあり、香りの広がりを楽しめる一杯です。
ティーアドバイザーの私のおすすめです。
数量限定で「マリークワント コンパクト ミラー」の特典付き！
近藤大介ペストリーシェフをご紹介します。
今回のアフタヌーンティーのスイーツは、近藤大介ペストリーシェフが手がけたもの。英国の要素を取り入れながら、デイジーと水色をテーマに、可憐な可愛らしさを表現した仕立てが印象的です。
「MIZUIRO COLLECTION」の世界観に浸る午後のひととき
英国発のコスメ・ファッションブランド「マリークワント」とのコラボレーションアフタヌーンティー。大切な方やご友人と一緒に、素敵な午後のひと時をお楽しみください。
■Sky Bloom Afternoon Tea
期間：2026年5月1日（金）〜6月30日（火）
時間：11:30〜17:00（120分制）
■特典
・マリークヮント コンパクト ミラー（ブラック）※数量限定
・対象店舗、オンラインショップで利用できるクーポン
※詳しくは公式ホームページをご確認ください。
■場所：「LOUNGE PLUS」
大阪マリオット都ホテル 19F
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
TEL：06-6628-6111（代表）
取材協力：大阪マリオット都ホテル