本町で大人気の米専門店「米と蜜」がプロデュース！“おにぎり”を通して、米の魅力を伝えてきたお店が、「ごはんそのものを主役にした体験」を提供。コンセプトは「お米が食べたくて仕方がない」。まさに”主役は、お米。”お米本来の美味しさを最大限に引き出す定食スタイルのお店「カジュアルに、米。」をご紹介します。　　

「カジュアルに、米。 」NU茶屋町プラスにOPEN

“ごはんそのもの”が大好き、更に”ご飯”にハマる定食には自信あり！「カジュアルに、米。」が、女性が大好きな「NU茶屋町プラス」3Fへ5月19日にオープン。

南高梅を食べて育ったチキン南蛮　

ご飯を主役とする定食。メインのお料理は、あくまで脇役として”ご飯”を引き立てる構成になっております。柔らかな鶏肉には甘酸っぱいタレと、異なるタルタルソースのあいがけ、ご飯との相性の良い人気メニューです。

ご飯はそのときのオススメをご用意

本日のお米は、自然豊かな山形の豊かな土壌・きれいな水で育った「山形県産 はえぬき」。お米の粒が立っており、噛むと優しい甘さがふわりと広がります。

ふわとろな出汁巻

ふっくらとした出汁巻に柔らかなお肉、とろみががった餡が絡み、沼る方続出！”ご飯”がすすむこと間違いなし！小鉢には、身体に優しいクリーミーなお豆腐や、お野菜を中心とした3種類がついてきます。

オーダーは自身のスマホから注文

オーダーは、卓上にあるQRコードを読み取り、自身のスマートフォンから注文します。スタッフの方を呼ぶ手間がないので、おかわりなども気兼ねなく注文できます。

おかわり自由な嬉しいラインナップ

ご飯のおかわりが無料！ご飯だけでなく定食に小鉢としてついてくる、”お豆腐”や”味噌汁”もおかわりが無料という太っ腹すぎるサービス！

ランチタイム限定！米と蜜の名物「塩にぎり」も無料！

どこか懐かしい、紙芝居小屋のようなカートがお席に到着！目の前で”握りたてのおにぎり”がいただけるのは嬉しい、お写真動画映えもバッチリな演出！

「カジュアルに、米。」自慢の”おにぎり”

おにぎりでお米の魅力を伝えてきた、「米と蜜」の自慢の”おにぎり”が、「カジュアルに、米。」に登場！

お米本来の味わいに、パリッとした磯の風味豊かな焼き海苔、さっぱりとしたほどよい塩気が後をひく美味しさ。

開放感溢れる店内

木の優しいぬくもり溢れる店内は、カウンター席・テーブル席を用意。おひとり様やご家族、グループでもお食事をお楽しみいただけます。

オーナー 安井恭平氏からのメッセージ

近年日本では、米不足から始まり米離れなどが起きておりますが、日本の主食という”お米”がたくさんの歴史やトレンド溢れる”梅田”の街にて、お米本来の魅力を一種の”サブカルチャー”として最大限に楽しんでいただける場所として楽しんでいただけると嬉しいです。

カフェ利用もOK

和食のエッセンスが加わった、女性でも気軽に立ち寄れる、オシャレカフェのようなお店では、スイーツもご用意。「米粉のスフレどら焼き」や6月には、”かき氷”も登場予定、茶屋町プラスでのお買い物休憩やカフェ利用にもオススメです。

カジュアルに、米。
大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F
営業時間 11:00〜23:00