熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO」が、モデルやブランドディレクターとして活躍する菅野結以さんとのコラボ企画を2026年7月15日に開催します。今回登場するのは、旬のフレッシュいちじくと香り高い紅茶、そして人気の蜜芋クリームを組み合わせた特別なかき氷。食べ進めるごとに味わいが変化するストーリー性のある一杯は、かき氷好きなら見逃せない注目メニューです♡

菅野結以が手がける特別な一杯

今回のコラボレーションで登場するのは、「いちじくと蜜芋の紅茶みるく氷」2,700円です。

主役となるのは、今が旬のフレッシュないちじく。とろけるようにやわらかな果肉とみずみずしい甘みが特徴で、ひと口目から季節感あふれる味わいを楽しめます。

さらに、自家製の紅茶シロップと紅茶ゼリーを合わせることで、華やかな香りとすっきりとした後味を実現。

菅野結以さんが大好きだという蜜芋クリームも使用されており、& OIMO TOKYOならではの魅力がしっかりと詰め込まれています。

味の変化を楽しむ紅茶みるく氷

いちじくと蜜芋の紅茶みるく氷

価格：2,700円

このかき氷の最大の魅力は、食べ進めるごとに変化する味わいです。

最初はフレッシュないちじくの爽やかな甘さと紅茶の香りを楽しめますが、氷の中に隠れた蜜芋クリームが徐々に溶け出すことで、濃厚なロイヤルミルクティーのような風味へと変化します。

また、胡桃のプラリネが香ばしいアクセントとなり、いちじくのプチプチとした食感や紅茶ゼリーのなめらかさが重なり合う贅沢な仕上がりに。

最後には紅茶シロップ、蜜芋クリーム、練乳が溶け合い、“飲めるミルクティー”のような幸福感を味わえます。

菅野結以さん自身も「今までで一番おいしいかもしれない」と語るほど自信を寄せる一杯です。

& OIMO TOKYO限定イベント開催

コラボ企画は2026年7月15日に、& OIMO TOKYO CAFE 中目黒で開催されます。

当日は菅野結以さん本人も来店し、特別な時間を演出。丁寧な提供を行うため、杯数限定・事前予約制での開催となります。

開催時間は第1部17:00〜18:30、第2部18:45〜20:15、第3部20:30〜22:00の3部制。かき氷を味わうだけでなく、ブランドや商品の世界観をより身近に感じられる貴重な機会となりそうです。

ゴーラーとしても知られる菅野結以さんがこだわり抜いた特別なレシピを体験できるのは、このイベントならではの魅力です♪

この夏だけの特別な味わいを堪能して

「いちじくと蜜芋の紅茶みるく氷」は、旬のいちじく、香り豊かな紅茶、そして蜜芋クリームが織りなす贅沢な一杯です。

爽やかさから濃厚なミルクティー風味へと変化する味わいは、最後の一滴まで楽しめるよう丁寧に設計されています。

菅野結以さんと& OIMO TOKYOが作り上げた特別なかき氷は、この夏だけの限定メニュー。かき氷ファンならぜひ一度味わってみたい注目の逸品です♡