桃好きさんにとって一年で最も楽しみな季節がやってきました♡ キル フェ ボンでは、旬を迎えたみずみずしい桃をぜいたくに使用した｢PEACHフェア｣を今年も開催! ひと足先にメディア内覧会へ参加し、フェア限定タルトなど4種類を試食してきました。さらに、この夏の贈り物にぴったりな新商品｢BIJOU DE pêche(ビジュードペーシュ)｣も登場。桃の魅力が詰まったとっておきのラインアップを紹介します♪

キル フェ ボン銀座で｢PEACHフェア｣をひと足先に体験♡

全国に12店舗を展開するフルーツタルト専門店｢キル フェ ボン｣。今回は、銀座店で開催された｢PEACHフェア｣のメディア内覧会に参加してきました。

近年、桃スイーツの人気はますます高まっており毎年開催される｢PEACHフェア｣も多くのファンが心待ちにしている人気フェアです♡

全国12店舗共通のおなじみのショーケースには、桃のタルトはもちろん、旬のフルーツをたっぷり使用した色とりどりのタルトがずらり。まるで宝石店のような美しい光景が広がり、思わず足を止めて見入ってしまいます。

今年の｢PEACHフェア｣では全店共通で販売される6品に加え、店舗限定の1品を合わせた全7品を展開。今回は、その中から4品を試食させていただきました。新作から毎年人気のタルトまで、桃のさまざまな魅力を楽しめるラインアップです♪

キル フェ ボンが厳選した桃タルト4選

今年初登場の｢桃と季節のフルーツタルト ～バニラ風味～｣は、フェアのキービジュアルにも採用されている注目の新作。桃をはじめ、夏のフルーツを彩りよく飾った見た目にも華やかなタルトです。

桃のタルトには数多くのレシピがある中、新たな一品として誕生しました。

キル フェ ボンの定番人気｢季節のフルーツタルト｣の桃バージョンともいえる一品。みずみずしい桃やさまざまなフルーツのおいしさを、ほんのりバニラが香るカスタードがやさしくまとめ上げています。

それぞれの素材の個性を引き立てながら、一体感のある味わいを楽しめるおすすめのタルトです♡

｢山梨県産 プレミアムピーチのティラミス ～カフェラテ風味～｣も、フェアのキービジュアルにも採用されている注目の一品。

一般的に桃の糖度は11度前後といわれる中、糖度13度以上の｢大糖領｣｢信玄｣｢一桃匠｣のいずれかを使用した、山梨県産プレミアムピーチをぜいたくに味わえるフェア限定タルトです。

｢カフェラテ風味｣という名前の通り、コーヒーよりもミルク感をしっかり感じるまろやかなティラミスに仕上げられています。マスカルポーネのコクが上質な桃の甘さをやさしく包み込み、それぞれの素材が美しく調和した大人にもおすすめしたい味わいでした♡

｢桃とチーズのタルト｣は、長年愛され続けているPEACHフェアのロングセラー。しっとり焼き上げたチーズスフレに桃ジャム、甘酸っぱいクリーム、みずみずしい桃を重ねた、見た目のかわいらしさも人気の一品です。

ひと口食べると、豊かなチーズの風味がしっかりと感じられ、みずみずしい桃と甘酸っぱいクリームが絶妙に調和。チーズ感を存分に楽しめるので、チーズケーキ好きの方にもぜひ味わっていただきたいタルトです。

添えられたミントが爽やかなアクセントになり最後まで飽きずに楽しめました♡

｢焼きっぱなしの桃とアーモンドクリームのタルト｣は、毎年登場を楽しみにしているファンも多いフェア限定タルト。焼き桃ならではの濃厚な甘みと、香ばしいアーモンドクリームの豊かな風味を楽しめる一品です。

コクのあるアーモンドクリームにサワークリームの爽やかな酸味が加わり、味わいに軽やかさをプラス。常連のお客様やスタッフからの人気も高い”隠れた名作”だそうで、実際に試食したのりぴよも、今回いただいた4品の中で特にお気に入りのタルトになりました♡

タルトと一緒に楽しみたい限定ペアリングティー

フェアに合わせて登場する｢No.12 季節の紅茶 ～桃のブレンド～｣は、静岡県産新茶と鹿児島県産紅茶をベースに、ジャスミン茶やハニーブッシュをブレンド。

みずみずしい桃の香りがふんわり広がり｢桃と季節のフルーツタルト ～バニラ風味～｣｢桃とチーズのタルト｣｢焼きっぱなしの桃とアーモンドクリームのタルト｣との相性が抜群です。

オリジナルステッカーのプレゼントも♡

フェア期間中は、対象商品を購入すると桃のタルトやディスプレイをモチーフにしたキル フェ ボンオリジナルステッカー(全3種)を1会計につき1枚プレゼント。桃のタルトとともに、この夏だけの特別な思い出として楽しんでみてはいかがでしょうか♡

夏の贈り物に｢BIJOU DE pêche｣が新登場

この夏の新商品｢BIJOU DE pêche(ビジュードペーシュ)｣にも注目。写真は、やさしくほどける甘さが魅力の岡山県産｢清水白桃｣と、華やかな香りとコクを楽しめる和歌山県産｢あら川の桃｣。

みずみずしいゼリーに閉じ込めることで、それぞれの個性を存分に味わえるプレミアムスイーツです。

店頭には、岡山県産｢清水白桃｣･和歌山県産｢あら川の桃｣に加え、しっかりとした果実感が魅力の青森県産｢川中島白桃｣もラインアップ。それぞれの桃が持つ甘さや香り、食感の違いを楽しめます。

上品なパッケージは、自分へのご褒美はもちろんお中元や夏の贈り物にもぴったり。こんなステキなギフトをいただいたら、思わずテンションが上がってしまいそう♡

この夏だけの特別な味わいを楽しんで♡

今年の｢PEACHフェア｣は、新作から長年愛される人気タルトまで、個性豊かな桃スイーツがそろう充実のラインアップでした。それぞれ異なる味わいや食感を楽しめるので、気になる一品を見つけるのも楽しみのひとつ。期間限定の特別なフェアでこの夏だけのおいしさをぜひ堪能してみてくださいね♡

PEACHフェア概要
【開催期間】2026年7月18日(土)～7月31日(金)
※商品ごとに販売期間が異なります。詳しくは公式サイトをご確認ください。
【開催店舗】キル フェ ボン 全12店舗

キル フェ ボン グランメゾン銀座
住所:東京都中央区銀座2-5-4 ファサード銀座1F/B1F
営業時間:11:00～20:00
カフェ営業時間:11:00～19:00(ラストオーダー18:30)
電話番号:03-5159-0605