「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2026年8月1日から8月30日まで「2026真夏のパフェフェア」第2弾を開催します。旬を迎えた国産フルーツを贅沢に使用したパフェをはじめ、数量限定のロイヤルパフェや華やかなデセール、アイスクリームソーダも登場。みずみずしい果実の魅力を存分に味わえる、夏ならではの特別なスイーツフェアです♡

旬の果実を味わうパフェが勢揃い

今回のフェアでは、夏に旬を迎えるフルーツを主役にした4種類のパフェを展開します。

「国産三種の葡萄パフェ」は3,000円。おすすめの国産葡萄3種類を使用し、それぞれの個性豊かな味わいを楽しめる一品です。

「北海道富良野市産“富良野メロン”のパフェ」は3,000円。寒暖差の大きな環境で育った富良野メロンを使用し、完熟した果肉の芳醇な香りととろけるような食感を堪能できます。

「和歌山県産無花果のパフェ」は3,000円。無花果をシャーベットやソース、赤ワインのコンポートに仕立て、上品で大人な味わいに仕上げています。

さらに「岡山県産桃のスペシャルパフェ」は4,000円。伝統ある岡山県産の桃を贅沢に使用し、ジューシーな果肉と濃厚な甘みを楽しめる特別なパフェです。

希少フルーツのロイヤルパフェも登場

8月下旬からは、数量限定の「石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」が登場予定です。価格は6,000円。

“食べる宝石”とも称される石川県オリジナル葡萄「ルビーロマン」を使用し、果実だけでなくゼリーやソース、シャーベットにもアレンジ。

大粒で美しい赤色と穏やかな酸味が魅力の希少なフルーツを存分に堪能できる贅沢なパフェとなっています。

数量限定での提供となるため、気になる方は早めの来店がおすすめです。

デザートやソーダも見逃せない

パフェ以外にも魅力的なメニューがラインアップします。

「リコッタチーズと無花果のガトー バナナのシャーベット添え」は2,800円。フレッシュとソテー、2種類の無花果を使用したデザートで、トリュフ香る濃厚なバナナシャーベットとの組み合わせが楽しめます。

*カップサービス付。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中からお選びください。

東京銀座資生堂ビル25周年記念第2弾として登場する「お皿で楽しむ白桃のパフェ」は3,500円。

白桃や桃の杏仁豆腐、自家製桃シャーベット、バニラアイスクリーム、ミルクアイスクリームが織りなす華やかな一皿です。

また、「国産シャインマスカットのアイスクリームソーダ」は1,300円。国産シャインマスカットを使用した爽やかなソーダと伝統のバニラアイスクリームの組み合わせを楽しめます。

真夏だけの贅沢な果実体験を

旬の葡萄や桃、無花果、メロンなど、夏の恵みを贅沢に味わえる「2026真夏のパフェフェア」第2弾。

定番の人気パフェから希少なルビーロマンを使用したロイヤルパフェまで、多彩なラインアップが揃います。

彩り豊かなスイーツとともに、銀座で優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。真夏ならではの至福の味わいをぜひ堪能してみてください♪