ヨックモック青山本店限定!ブランマンジェ&ダックワーズが現代風に復刻
昭和時代に愛されたヨックモック青山本店の人気スイーツが、この夏限定で華やかに復刻♡2026年8月8日(土)から8月30日(日)まで、当時親しまれた「ブランマンジェ」と「ダックワーズ」が、現代の感性を取り入れた特別な一品として登場します。さらに、お持ち帰りできる「ダックワーズアソート」も販売。設立記念日を彩る、期間・数量限定の味わいをぜひ楽しんでみてください。
昭和の人気メニューが華やかに復刻
ブランマンジェアラモード
LOUNGEでは、1980年代に人気を集めた2つのスイーツを現代風にアレンジして提供します。
「ブランマンジェアラモード」は、生のアーモンドを贅沢に使用した、とろけるような口どけのブランマンジェに、桃のコンポートやフランボワーズソース、香ばしいアーモンドを合わせた一皿。
仕上げにキルシュソースをかけることで、より豊かな香りを楽しめます。
販売期間:2026年8月8日(土)~8月30日(日)※数量限定
ダックワーズパルフェアラピスターシュ
サクッと軽いダックワーズ生地に、なめらかなピスタチオパルフェをサンド。
ライムジュレやライチのエスプーマ、フランボワーズを組み合わせ、爽やかな味わいの変化も堪能できます。
販売期間:2026年8月8日(土)~8月30日(日)※数量限定
持ち帰れる限定ダックワーズも登場
ダックワーズアソート
内容:3個入(プラリネ×1・モカ×1・ピスターシュ×1)
SHOPでは、自宅でも楽しめる「ダックワーズアソート」を販売します。
当時人気だった「モカ」「プラリネ」に加え、新たに「ピスターシュ」を加えた3種類をセットに。
軽やかなダックワーズ生地とコクのあるバタークリームが織りなす、どこか懐かしくも上質な味わいを楽しめます。
販売期間:2026年8月8日(土)~8月30日(日)※数量限定
この夏だけの特別な味わいを堪能♡
ヨックモック青山本店ならではの技術と、昭和から受け継がれるレシピが融合した限定スイーツ。
懐かしさを感じる味わいに現代らしいエッセンスを加えた、今しか出会えない特別なメニューです。
数量限定での販売となるため、気になる方はぜひ早めに足を運んで、復刻スイーツの魅力を味わってみてください♡