大阪梅田「ホテル阪急インターナショナル」のビュッフェレストラン「ナイト&デイ」。店舗コンセプトは、「夜も昼もシェフに恋するビュッフェダイニング」。平日はなんと！時間無制限で楽しめる「平日限定ゆったりビュッフェプラン(要予約)」を実施中。2026年9月1日〜11月30日まで、期間限定で開催中の「秋のグルメフェアAutumn Buffet-ホテルで味わう、色づく秋の味覚-」を紹介します。

秋のグルメフェア「Autumn Buffet-ホテルで味わう、色づく秋の味覚-」

「劇場型ライブキッチン」では、目の前で切り立てを提供する「黒毛和牛のローストビーフ シャリアピンソース」が登場。しっとりとしたお肉は、噛むほどに肉の旨味が口一杯に広がります。

鰹のミキュイ アンショワヤード風 フライドオニオン添え

オーダーを受けてから、鰹をバーナーで炙り香り付けしています。爽やかなバジルにフライドオニオンの食感がアクセントになっており、鰹好きな私のお気に入りのメニューです。

彩り豊かな冷製オードブル

ビュッフェ台には、グラス入りの冷製オードブル「合鴨スモークとドライ無花果(いちじく )葡萄のピンチョス」など、手に取りやすく、オシャレなものが沢山並んでいます。

ポルチーニ茸のクリームパスタ トリュフの香り

温かいお料理も充実！生麺から茹でたてで作るこだわりのパスタは、ジューシーで歯ごたえのある食感や、芳醇な香りがポイント。仕上げに削りたてのチーズを添えていただけます。

時間無制限で楽しめる、「平日限定ゆったりビュッフェプラン(要予約)」

好きなお料理を、自分流のコース仕立てで楽しめる”ビュッフェ”。豊富なビュッフェメニューは、約60種類！旬の食材を存分にいただけるのはビュッフェの醍醐味。

カレーは2種類

ビュッフェで楽しみにしている「カレー」。ほろほろと柔らかなチキンが入った「バターチキンカレー」と「ビーフカレー」をあいがけにしました。

ソフトドリンク飲み放題付き

ソフトドリンクの「トニックウォーター」には、「デザートカウンター」の「ぶどう」をいれてアレンジしました。

秋の味覚を使用したスイーツ

まるでキラキラと輝く、ジュエリーのようなスイーツ。「パンプキンクレープ」や「かぼちゃプリン」など、秋の味覚を使用したスイーツに、焼菓子も豊富です。

話題のパンケーキマシーン

セイボリーには、手をかざすだけで自動で焼き上がる「パンケーキ」に、「サーモン」や「ツナ」をトッピング♪スープなどにも相性抜群のメニューです。

自分だけのアフタヌーンティー

スイーツ&セイボリーを組み合わせ盛り付けると、世界で一つだけの特別なティースタンドの出来上がりです。

和風スイーツも充実

「求肥」や「あんこ」など「和風コーナー」や種類豊富な「アイス」。絞りたての「さつまいものモンブランクリーム」を使用して「和風パフェ」に大変身！

緑豊かな開放感溢れる空間にて、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ホテル阪急インターナショナル「ナイト＆デイ」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ホテル阪急インターナショナル
ナイト＆デイ
大阪府大阪市北区茶屋町19番19号

「秋のグルメフェアAutumn Buffet-ホテルで味わう、色づく秋の味覚-」
2026年9月1日〜11月30日
平日限定ゆったりビュッフェプラン(要予約)
【ランチ】
・11:00〜15:30
価格：大人7,500円
【ディナー】
・17:30〜21:00
価格：大人8,500円
人数：2名様〜最大30名様

※ランチ または ディナービュッフェ ＋ ソフトドリンク飲み放題
※通常120分制のところ、時間無制限でランチは15：30まで（最大270分）、 ディナーは21:00まで（最大210分）ゆったりとお過ごしいただけるプランです。
※詳しくは、公式ホームページをご覧ください。