時計を見ると11時すぎ!待ちに待った休みなのにどこに行くのか決めてません。あの店は定休日だし、この店にDMを出して様子を見ます。この流れ、時々ありますよね。そして翌日、DMの返信があり季節限定のパンケーキは完売との事でした。そんな時はInstagramの保存をチェックします。出るは出るは行こうと思ってたお店の数々が…。さ〜どこに決めたのでしょうか?

お店の紹介とシステム説明

目を引いたお店は東京の吉祥寺にあるFLIPPER’Sさんです。何と自分の好きなものをえらんでトッピングをして、好きなパンケーキを作れるのです。

トッピング構成を紹介します。クリーム4種類･ソース4種類･フルーツ4種類･アイス6種類･ナッツ2種類です。

7000通りあるそうです。世界で自分だけのパンケーキを作る。その名も“奇跡のパンケーキ Let’s CUSTOM! FAIR”。

どんなパンケーキが出来上がるのか楽しみです。

お店が決まってもお店に着かない!

お店が決まったところで、毎回のように思い通りにならない事があります。吉祥寺にスムーズに行けません。

御茶ノ水から吉祥寺に行きたいのですが、国分寺に着きました。

国分寺から吉祥寺に行きたいのですが中野に着きました。最新のアプリを使ってこのザマです。

いつもの事ですので奥の手を使います。海外旅行客の振りをして駅員さんから詳細を聞き出す!完璧です。私にとって最難関の路線です。

お天気が最高、テラスで楽しむ

FLIPPER’Sさんも何店舗かありますが、ついつい吉祥寺店を選んでしまいます。なぜなら、今年初めてフォロワーさんと4人でパンケーキ新年会をやった思い出のあるお店なんです。あの時もテラスでした。

今日は平日ド真ん中です。今頃みんな仕事しているに違いない、一人だけ優雅にパンケーキをいただいてもうしわけないな、と考えてしまいます。思い出といいながら背徳感も味わえます。私は少し性格が悪いのでしょうか?

さ〜、イメージトレーニングは十分やりました。奇跡のパンケーキカスタムで私のオプションはこうだ〜〜

·チョコアイス
·ピスタチオアイス
·ピスタチオクリーム
·ナッツキャラメリーゼ
·いちご

本当はもっとつけたかったのですが、恥ずかしくてこれ以上言えませんでした。

パンケーキが好きでしたら誰もが考えると思うのですが、自分がお店のオーナーになったらすてきなフォルムのパンケーキを売り出し全国から予約が殺到し、あっという間に予約が困難なお店に…こんな夢が試せるんです。私にセンスが有るのかないのかドキドキワクワクか最高潮に達します。

そしてついにパンケーキが降臨

うわ〜なんだこりゃ〜、松田優作も腰を抜かします。まず量です。5つもオプションをつけました。その分かさ増しされパンケーキが特盛になっております。はたして全部いただく事ができるのでしょうか?

センスのいい店員さんにより大補正しておりますが色合いが、けんかしております。これは赤字になり私のお店はすぐつぶれそうです。

二度とお店のパンケーキに文句を言うこともないでしょう。こんなに難しいとは思いませんでした。反省しながら食べました。しかし以外に美味しそうと言う意見もあり、社交辞令なのか分からなくなりました。

味は最高です。スルスル食べて完食いたしました。とても勉強になりました。楽しく、美味しく過ごせました。2軒目は入口で入るのをやめ3軒目に行くのであった。