焼きたてミルフィーユ専門店｢GARIGUETTE(ガリゲット)｣をご紹介♡
表参道駅から徒歩2分程にある、昨年オープンしたばかりの焼きたて･出来たての新感覚ミルフィーユが味わえるお店｢GARIGUETTE(ガリゲット)｣をご存じですか?最近では大阪･梅田にも店舗が出来た大人気のお店で、スイーツが好きな方に話題のお店です。今回は東京･表参道店にお邪魔してきましたので、早速ご紹介いたします♡
焼きたて･出来たてのミルフィーユ
焼きたて･出来たての新感覚ミルフィーユが味わえる｢GARIGUETTE(ガリゲット)｣。
昨年オープンしてから話題で、連日大行列のお店です。
今回は平日のお昼頃にお邪魔してきましたので、待ち時間や店内の雰囲気も合わせてお伝えいたします。
豊富な種類のミルプレッセ
GARIGUETTOのミルフィーユ【ミルプレッセ】のメニューは、甘いミルプレッセ·お食事ミルプレッセの合わせて12種類。
MILLE-PRESSÉ ミルプレッセ
･ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)
･クレーム ド リュクス(特製カスタードクリーム)
･シャティ&カシス(マロンクリーム&カシス)
･アールグレイ&アプリコ(アールグレイクリーム&アプリコット)
･ショコラ&プラリネバナーヌ(チョコレートクリーム&キャラメルナッツバナナ)
･ピスタチオ&フランボワーズ(ピスタチオクリーム&木苺)
･シトロン&ミエル(はちみつレモンクリーム)
･ラム&レザン(ラムレーズンクリーム)
LA COLLATION お食事ミルプレッセ
･ジャンボン&フロマージュ(ハム&チーズ)
･ソーモンフュメ&アボカ(スモークサーモン&アボカド)
･トン&べトラーヴ(ツナカレー&ビーツ)
･サラダ ニソワーズ(ニース風サラダ)
そのほか、季節のおすすめミルプレッセも用意されていて種類が豊富で何にしようかすごく迷ってしまいますが、甘いミルプレッセはハーフ&ハーフが可能なので、どれにしようか迷った時はハーフ&ハーフにするのがオススメです♡
ハーフ&ハーフは、お食事ミルプレッセと季節のおすすめは対象外です。
目の前で作り上げてくれるミルプレッセ
レジでオーダー後、すぐ横にあるオープンキッチンでオーダーしたミルプレッセを作り上げてくださいます。
スタッフさんが手際よく目の前で作り上げてくれるので、ミルプレッセが完成するまでを近くで見られるライブ感をとても楽しめます。
あっという間に出来上がったミルプレッセは、大きないちごのイラストが目をひくかわいい箱に入れて提供していただけます。
出来たてのミルプレッセを味わえます!
種類が豊富でひとつに絞れなかったので、今回はハーフ&ハーフでオーダーしました。
1個目は、GARIGUETTOのメイン商品のナポレオンとシトロン&ミエルをハーフ&ハーフでオーダー。
横から見るとたっぷりの特製カスタードクリームといちごが見えてとっても美味しそう♡
そのままかじるスタイルのミルフィーユなので、がぶり!とかじるとサックサクのミルフィーユが口の中でいっぱいに広がります♡
ナポレオンに使用されている特製カスタードクリームは、甘さが強くない仕上がりで食べやすいおいしさです。
シトロン&ミエルはレモンの程よい酸味とはちみつの甘みが味わえる爽やかなミルプレッセなので、ナポレオンとシトロン&ミエルは飽きがこない味の組み合わせでした。
この組み合わせは、最後まで飽きずにミルプレッセを食べたい方にオススメの組み合わせかと思います。
続いて2個目は、ショコラ&プラリネバナーヌとラム&レザンをハーフ&ハーフでオーダーしました。
ショコラ&プラリネバナーヌは、濃厚なチョコレートクリームと完熟バナナが味わえる、チョコレートが好きな方にオススメのミルプレッセです。
ラム&レザンはラム酒がしっかりと効いたレーズンがとても美味しく、ミルフィーユ生地でキャラメリゼがされた甘みとほろ苦い味わいとの相性もとても良いのでオススメです。
こちらは1個目のミルプレッセと違いしっかりとした甘さが味わえる組み合わせにしたので、甘党な方にオススメしたい組み合わせです。
どの具材もミルフィーユ生地のサクサク食感を邪魔することがなく、食感や味わいがしっかりと楽しめる作りになっています。
混雑時にはテイクアウトを!
私が訪問した時間は平日のお昼頃だったのでオーダーを待っているお客様はおらず、すぐにオーダーが出来、店内のフリースペースでミルプレッセを食べられました。
ですが、食べている間にどんどんお客様が来店されオーダーを待っている列が出来たので、平日の早いお時間に来店することをオススメいたします。
フリースペースの席数は24席程とそこまで広いわけではないので、混雑時はお外での食べ歩きやお持ち帰りになるかとは思いますが、天気が良い日にミルプレッセ片手に表参道を歩くのも良いかと思います♡
東京·表参道店は平日、そこまでの混雑にはならないそうですが、土日には1時間待ちになることもあるそうです。
焼きたて出来たてが味わえるミルプレッセはとても美味しかったので行列が出来るのも頷けます。
平日の早い時間など混雑している時間帯を避けていただき、新感覚ミルフィーユ·ミルプレッセをぜひ皆さんにも味わってみていただきたいと思いました。
私はラムレーズンの味わいがしっかりと味わえ、ミルフィーユ生地との相性がとても良いラム&レザンが特に気に入ったので、どのミルプレッセにしようか迷った時はぜひ参考にしていただけたら嬉しいです♡
甘いミルプレッセも美味しかったですが、次に来た時はお食事ミルプレッセも食べてみたいと思います。
詳細
■GARIGUETTO
住所:東京都港区北青山3-7-2 FPG links OMOTESANDO2 1F
電話番号:03-6805-0430
営業時間:am11:00-19:00pm
予約:5枚以上お求めの方は前日までの電話予約でお取り置きが可能