GOOD NATURE MARKETから「カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド」が新登場♪
オリジナルフードブランド「GOOD NATURE MARKET」は、抹茶が好きな方におすすめのお菓子『カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド』を、おみやげ街道 JR京都駅西口店にて2023年6月1日(木)より限定発売いたします。抹茶が好きな方はもちろん、ちょっとでも気になる方はぜひ最後までチェックしてみてください。
抹茶が好きな方におすすめのお菓子
「カカオ京せんべえ」は、プチッと食感のカカオハスクと香ばしいカカオパウダーを加えた、パリパリで香り高い京煎餅です。今回は、大人気の「カカオ京せんべえ」がさらに進化した、京都土産にも最適な『カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド』を限定発売いたします。
京菓子司 亀屋良長のレシピ監修のもと、原材料にもこだわり抜いたおいしくて体にも優しいクリームサンド。抹茶は、本格的な抹茶を、ショートニングはオーガニックショートニングを使って口当たりの良いふわっとしたクリームに仕立てました。
『カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド』は、通常なら捨てられてしまうカカオハスクをアップサイクルした、環境にも優しいお菓子です。
京都のお土産におすすめの“カカオ京せんべえ”をご紹介
カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド
煎餅にミックスすると和の素材を邪魔せずに、香ばしいチョコレートのような風味と味わいに仕上がります。プチプチ食感がアクセント。噛むほどにカカオの香りが口全体に広がります。
古代穀物は、香り高い独特の味わいがポイント。品種改良をせずに受け継がれた種は、ミネラルなどの栄養もいっぱい含んでいます。卵はあえて使わずに、カカオと小麦の独特な味わいをいかした味を作っています。
抹茶は京都の抹茶を使っています。ショートニングはオーガニックショートニングを使って、口当たりの良いふわっとしたクリームにしています。さらに、カカオバターをプラスすることで奥深さを感じられます。
カカオ京せんべえにもたっぷり使われている「カカオハスク」とは、世界で年間約60万トン以上も捨てられているカカオの食材ガラです。捨てられるはずの食材をおいしくアップサイクルし、食品ロスの減少を目指しています。
京都のお土産にカカオ京せんべえを♡
GOOD NATURE MARKETの「カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド」はいかがだったでしょうか?
「カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド」は抹茶をたっぷり使っており、抹茶が好きな方にはたまらない風味に仕上がっています。環境にも優しいお菓子なのがステキですね。
京都に行った際は、ぜひお土産に「カカオ京せんべえ 抹茶くりぃむサンド」をお買い求めください。