【経堂 時は麺なり】極太ワシワシ麺!初心者におすすめのライトな二郎まぜそば
「二郎系は前から気になっていたけど、完食できるか不安…」「二郎系に挑戦してみたいけど、初心者でも食べやすい二郎系はあるの?」そんな方に、量とベースのタレがライトで初めての方でも食べやすい、経堂にある「時は麺なり」さんの二郎まぜそばを紹介します!もやしやにんにく、背脂、角切りのレチャーシューで具沢山。二郎ならではの極太ワシワシ麵!年間300食ラーメンを食べた私も、お気に入りの二郎まぜそばです!
時は麺なりはどんなお店?
時は麺なりさんは、2019年に経堂の農大通りにオープン。
「株式会社 INGS」が手掛ける新ブランド店です!株式会社INGSが手掛けた有名店は、新宿を中心に16店舗以上展開している「らぁ麺 はやし田」があります。
時は麺なりさんの特徴は、ブランド鶏である大山とりをふんだんに使用した、鶏のみの鶏清湯ラーメンを提供しているところです。有名店の林田さんは鴨に対し、時は麺なりさんは鶏なので、はやし田さんとは全く違ったお店のコンセプトになっています。
鶏のみを使用したラーメンがどのような感じか、一度味わってみたいですね♪
時は麺なりさんは、鶏清湯ラーメン以外にもメニューが豊富で、幅広い客層をキャッチしています。地元の常連さんも多く、愛されているお店です。
時は麺なりさんのメニュー
時は麺なりさんのメニューは、下記のとおり。
・しょうゆラーメン
・塩ラーメン
・煮干しそば
・つけ麺
・まぜそば
・豚麺(二郎まぜそば)
メニューが、ものすごく豊富ですよね♪どれにするか悩みます笑
サイドメニューのレアチャーシュー丼やマキシマムTKGも魅力的です。
特製ラーメンの値段が1,000円、特製つけ麺が1,050円で、値段も他店と比較するとリーズナブルな価格設定!学生さんも気軽に利用しやすいですよね♪
らぁ麺とまぜそばは、テイクアウトが可能。おうちでも時は麺なりさんのラーメンが楽しめます!
注文したもの
豚麵 価格:800円(税込) / 味付玉子 価格:100円(税込)
ていねいでキレイなビジュアル♪トッピングの味付玉子がめちゃめちゃ映えています。
具材は以下のとおりです。
・もやし
・卵黄
・角切りのレアチャーシュー
・メンマ
・九条ネギ
・にんにく
・背脂
たっぷりと具材が入っていて、800円は破格です♪
「このあと人と会う約束があって、にんにくを抜きたい」方は、食券提出時に店員さんに伝えると、にんにくをなしにできますよ!
豚麺を実食!
具材が上品!
トッピングが全体的に上品です。
もやしはシャキシャキで水っぽさがなく、食感がいいですね!
にんにくと背脂は、直系の二郎や二郎インスパイア店と比較すると、マイルドでしつこさがあまりないので、初めて食べる方にもおすすめです。角切りのレチャーシューはしっとりとしていて、ジューシー。
追加でトッピングをした、味付玉子はとろとろで黄身の味が濃くて絶品です♪個人的に味付玉子のトッピングは推したいですね。
具材の量も絶妙に食べきれる量なので、食べきれない心配はありません。
極太ワシワシ麺
具材をよく混ぜて、奥から麺を引っ張ると極太ワシワシ麵が登場!他店に劣らずワシワシ感とゴワゴワ感があります。
ベースのしょうゆタレは、まろやかでとがりがなく、上品です。
極太ワシワシ麺とよく絡んで、相性は抜群ですね♪
麺量は200gちょっと。通常の二郎よりも少なめなので、二郎の入り口としては、ピッタリです!
店内の雰囲気・接客・客層・混雑状況
清潔感のある店内
店内は、白と木目を基調とした清潔感のある店内です!
カウンター席は、席1つ1つにパーティションがあって、隣を気にせずに食事ができていいですね。
カウンターの奥には、テーブル席が3組あります。ラーメン店はカウンター席のみのお店が多いですが、テーブル席があると小さい子連れの方々も利用しやすくて、ありがたいですよね!
接客はとてもていねいで、店員さんがとても穏やかなので、安心感があります。
また調理の手際もいいので、料理の提供が早いです!
客層は、男女の比率が5:5。老若男女を問わず、幅広い印象を受けました。
メニューが豊富なのと、テーブル席があるので、客層が幅広いですね。
「客層がちょっと気になって入りにくいよ…」という方にも、おすすめできるお店です♪
混雑状況は、休日の13時に来店して、満席に近い状況でした。
昼と夜のピーク時間は混雑している印象ですね。回転率はいいので、外で待つことはないでしょう。
どうしても混雑を避けたい方は、通し営業しているので、時間帯をはずすとすんなり入れます。
営業時間は23:30までと、夜遅くまでやっているので、仕事で遅くなっても利用しやすいですよ。
はじめて二郎系を食べるなら時は麺なりで
今回は、経堂の農大通りにあるラーメン店の時は麺なりさんを紹介しました!
豚麵のベースのタレと具材はライトで食べやすいので、初めての方にもおすすめできます。
店内は、テーブル席があってさまざまな客層の方が来店しているので、客層を気にせずに入りやすいお店です。
「二郎系に挑戦してみたい」と思った方は、ぜひ二郎系の入り口として、時は麺なりさんの豚麺から入ってみませんか?
店舗情報
店名: らぁ麵 時は麵なり
住所: 東京都世田谷区経堂1-21-22ショップ経堂1F
営業時間: 11:00~23:30
定休日: 無休
アクセス: 小田急線経堂駅南口から徒歩3分
予算: 800∼1,500円
席数: 25席(カウンター13席 / テーブル席12席)
支払い方法: 現金のみ