芋スイーツ専門店｢をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢｣は、ひんやり&あつあつな夏に最適の背徳系の新メニューを、2023年7⽉14⽇(金)より発売いたします。今夏は｢背徳系ブリオッシュ｣や、とろっとチーズが動画映え間違いなしの｢お芋のチーズハットグ｣など、全8メニューを新しく用意しました。お芋が好きな方は、ぜひ最後までチェックしてみてください。

夏に食べたい新メニュー

今回は、芋スイーツ専門店｢をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢｣の新メニューについて詳しく紹介いたします。

新メニューをご紹介

恋来、飲む焼き芋 ~宇治抹茶~

価格:750円(税込)

大人気の｢恋来、飲む焼き芋｣からは、抹茶風味が新登場。

宇治抹茶を使ってお芋と組み合わせ、抹茶の苦みと芋の甘味を堪能できるリッチなドリンクになっています。ソースには黒蜜を使っており、さらに“和”を感じるテイストに。

抹茶の味わいがちゃんと感じられるロールケーキと、まろやかな甘さで食べやすい抹茶風味のブラウニーや抹茶風味のアイスを飾ることで、抹茶でいっぱいな満足感のあるメニューになっています。ストローには恋みくじが付いています。

背徳!お芋とプリンのこんがりブリュレトースト

価格:850円(税込)

シズル感のある形が印象的な背徳系のブリュレトーストは、ふわっとしたブリオッシュ生地の中に、紅はるかの甘味を引き出したお芋のアイスクリームやホイップクリームをいっぱい詰め込み、トップにはまろやかな甘さのプリンを飾ってこんがりとブリュレにしました。

冷たいアイスと熱いブリュレにお芋が良く合う、食べ応えのあるメニューです。

とろけるお芋のモンブランバケツパフェ

価格:780円(税込)

シーズンを問わずに大人気のモンブラン。

中にはふわっとしたブリオッシュととろっとしたプリン、お芋のアイスクリームにいっぱいの生クリームを詰め込んで、芋をかしオリジナルのお芋のモンブランクリームを飾りました。

さらに、紅はるかを飾って、ブリュレクリームを合わせました。お渡しする直前に、目の前でバーナーを使ってブリュレをするので、ライブ感も楽しめます。お芋を思う存分に味わえるパフェです。

とろ〜りお芋とモッツァレラのチーズハットグ

価格:550円(税込)

芋をかしで初めてのお食事メニュー。モッツァレラチーズとお芋を組み合わせたチーズハットグです。

注文をしていただいいてから揚げ始めるので、常にあつあつの揚げたてを食べられます。さらに、こだわりのオリーブオイルで揚げるため、食べやすくてヘルシーになっています。

ザクッとした衣と塩味のある伸びるモッツァレラチーズ、程よい甘さのお芋のマリアージュを楽しんでください。スイートチリソース&マスタードも用意しています。

カリッとホクっと さつまいもぽてと

価格:500円(税込)

注文をしていただいてからオリーブオイルで揚げたてをお渡しいたします。シンプルな味付けで引き立つ、糖度の優れた紅はるかの甘味と、口全体でほろっとお芋がほどける食感を楽しんでください。

お芋とバターのスコーンサンド

価格:550円(税込)

味わいはもちろん、食感も楽しめる｢背徳!お芋とバターのスコーンサンド｣は、こんがりとトーストをしたサクサク食感のスコーンに、熱い紅はるかとバターを挟みました。ジュワッととけ出す有塩バターと、お芋の甘じょっぱい風味を楽しんでください。

みたらし芋アイス

価格:390円(税込)

お芋の甘さを大切にしたお芋のアイスクリームに、糖度に優れた紅はるかとみたらしソースを飾りました。

冷やし焼き芋

価格:390円(税込)

紅はるかを使っています。夏におすすめのメニューです。

オープンから発売しているメニュー

恋来、飲む焼き芋

価格:700円(税込)

芋と豆乳を組み合わせた、コクのある口当たり。ホイップクリームやみたらしソースとも良く合います。クリームの上には芋チップスと芋バター餡のお団子がのっています。をかしな恋みくじが付き。

ぷっくり芋ブリュレ

価格:630円(税込)

厳選した焼き芋に、芋キャラメル風味のクリームを合わせました。表面はキャラメリゼをした香り高い、仕上げのヒマラヤ岩塩がアクセントになっています。

お芋が好きな方は食べてみて♡

芋スイーツ専門店｢をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢｣の新メニューはいかがだったでしょうか?

夏におすすめのドリンクやパフェなど、さまざまなメニューがあって良いですね。どれもお芋をたっぷり使っているので、お芋が好きな方にはたまりません。動画映えするチーズハットグもあるので、ぜひ撮影してSNSにアップしてください。

大切な人と一緒に、新メニューをお召し上がりください。