発酵をテーマにした新スイーツブランド「P.P.HAKKO」が登場♪

発酵をテーマにした新スイーツブランド「P.P.HAKKO」では、2023年9月1日(金)より、大丸梅田店にて店舗をオープンいたします。北大阪エリアのスイーツショップ「プチ・プランス」から、新たなスイーツブランドが誕生。発酵バターや甘酒など、厳選された発酵素材を使ったスイーツが並びます。ぜひこの機会にチェックしてみてください。

新スイーツブランドが登場

P.P.HAKKOの焼き菓子①

発酵素材を使って作られたお菓子が並ぶ、新スイーツブランド「P.P.HAKKO」が登場。

米麹や甘酒など、日本の伝統的な発酵素材やコクのある発酵バターを、チョコレートやチーズと合わせました。ぜひこの機会にチェックしてみてください。

注目のスイーツをチェック

Wチーズ&Wショコラ

P.P.HAKKOの焼き菓子②価格:4本入・1,620円(税込)

P.P.HAKKOの焼き菓子③

プリンとテリーヌを合わせた、コクのあるなめらかな味わいのスイーツです。チーズとショコラの2種類のフレーバーが入っています。

HAKKOレモンケーキ

P.P.HAKKOの焼き菓子④価格:5個入・1,512円(税込)

P.P.HAKKOの焼き菓子⑤

爽やかなレモンが香る上品なケーキは、暑い時期の手土産におすすめです。愛媛県のいわぎレモンと、東養蜂場の百花蜜を使い、爽やかでしっとりとした焼き菓子に仕上げています。

コクのある発酵バターとさっぱりとしたレモンビネガー、蜂蜜の味わいを楽しんでみてください。

発酵バターのマドレーヌ

P.P.HAKKOの焼き菓子⑥価格:5個入・1,026円(税込)

発酵バターを使った、コクのあるマドレーヌが登場。ふんわりとした生地の食感がポイントです。

塩麹レモンのバウムクーヘン

P.P.HAKKOの焼き菓子⑦価格:1,296円(税込)

さっぱりとしたレモンのバウムクーヘンは、暑いシーズンにピッタリ。コクのある発酵バターと、日本の発酵素材「塩麹」を合わせています。

HAKKOレモンロール

P.P.HAKKOの焼き菓子⑧価格:1,404円(税込)

甘酸っぱいレモンのロールケーキは、夏のおやつにピッタリですね。レモンと乳酸菌を加えて、さっぱりとした味わいに仕上げています。

クッキー

P.P.HAKKOの焼き菓子⑨価格:1枚・108円(税込)

サクサクとした食感がクセになるクッキーには、発酵バターとこだわりの発酵素材が使われています。手土産やプチギフトにもおすすめ。

ガレットフルトンヌ

P.P.HAKKOの焼き菓子⑩価格:1枚・216円(税込)

フランス・ブルターニュ地方のトラディショナルな焼き菓子に、発酵バターとみりんを合わせて焼き上げました。

シュトーレン

P.P.HAKKOの焼き菓子⑪価格:2,484円(税込)

クリスマスのお菓子として有名なシュトーレンが、シーズンを問わず味わえます。たっぷりのフルーツとスパイス、乳酸菌を混ぜ込んで焼き上げました。

発酵バターのフルーツケーキ

P.P.HAKKOの焼き菓子⑫価格:2,160円(税込)

甘酒と白味噌を使った上品な味わいのフルーツケーキも必見です。

発酵バターのチョコレートケーキ

P.P.HAKKOの焼き菓子⑬価格:2,700円(税込)

隠し味に甘酒と赤味噌を使ったチョコレートケーキです。しっとりとしたチョコレート生地と、爽やかなオレンジの相性は抜群。

新スイーツブランドを試してみて

発酵バターとこだわりの発酵素材を使った、新スイーツブランド「P.P.HAKKO」を紹介しました。

チーズや発酵バター、日本の伝統的な発酵素材である甘酒や白味噌など、厳選された食材を使ったスイーツがラインアップ。

手土産や贈り物にピッタリなので、ぜひこの機会に「P.P.HAKKO」のスイーツを味わってみてください。