【メゾンカカオ】大人気「アロマ生チョコレート」の100種目が、新作コレクションにて登場♪
メゾンカカオは、大人気「アロマ生チョコレート」の100種目のフレーバーを、2024年の新作コレクションにて2024年1月17日(水)より発売いたします。100種目のフレーバーは、今年にであった素材を混ぜ合わせた“ミックスフルーツ”です。アロマ生チョコレートが好きな方は、ぜひこの機会にメゾンカカオの新作コレクションをお買い求めください。
【メゾンカカオ】アロマ生チョコレートが100種に!
アロマ生チョコレート HARMONY(ミックスフルーツ)
彩りが豊富なミックスフルーツのマリアージュを、キレイに響き合う協奏曲に合わせ、名前を『HARMONY』にしました。
ミルクとビターのチョコレートを混ぜ合わせました。旅するメゾンでであった、マンゴーやりんごなどからリッチなミックスジュースを作り、今年だけの風味に仕上げました。
ぜひ一度、「アロマ生チョコレート HARMONY」をお召し上がりください。
新作コレクションをご紹介
「MAISON」(マスカット)
華麗なビターチョコレートに組み合わせるのは、大きな粒のシャインマスカット。フレッシュな粒を追熟し萎ませ、甘みとマスカットの香りをより香り立たせて使っています。フレッシュなミネラルを加えたシャルドネワインを合わせた大人の風味です。
「ACEROLA」(アセローラ)
ミルクとビターのチョコレートを混ぜ合わせました。カカオ感に負けないほど美しい風味の“アセローラ”を組み合わせています。アセローラは栄養も甘さもいっぱいで、ビックリするほどフレッシュな甘酸っぱさを持っています。爽やかなアセローラをリッチに閉じ込めました。
「PINOT NOIR」(ピノ・ノワール)
繊細なフルーツの風味としっかりとした酸味、濃厚でバランスの取れた香りがキレイに表されています。風味と香りのメロディラインをキープしているのは、コロンビアのチョコレートです。
「CHARDONNAY」(シャルドネ)
フレッシュさとミネラル感がマッチし、塩気が複雑な味わいを醸し出すワインには、ビターとホワイトのチョコレートを組み合わせました。
「KIWI」(キウイ)
ピュアカカオバターがメインの口どけの滑らかなホワイトチョコレートに、キウイフルーツの風味を際立てるビターチョコレートを組み合わせました。
「HYUGANATSU」(日向夏)
優しいカカオ感と伸びやかな風味がポイントのミルクチョコレート。組み合わせるのは日向夏です。
「COLA」(カカオコーラ)
香ばしいカカオから作る、ナッツやフルーツなどがベース。カルダモンなど6種のスパイスに、カカオハスクを組み合わせ、しっかり漬け込んで作る独自の“カカオコーラ”を組み合わせました。カカオの奥深い風味と香りがキレイにマッチした、大人のコーラを楽しんでください。
「COCONUTS」(ココナッツ)
ナチュラルカカオバターから作る、花のような香りとフレッシュなフルーティーさがポイントのホワイトチョコレートがベース。爽やかなココナッツのピューレと、香りを際立てたココナッツパウダーを組み合わせた、ココナッツが好きな方に贈るアロマ生チョコレートです。
「MAPLE」(メープル)
華麗さと優しいスパイス感を持つビターと、キャラメルやナッツの味わいが奥深いミルクチョコレートを混ぜ合わせました。合わせるのは、メープルシロップです。程よくビターな風味と香りは、チョコレートがとけると同時に濃厚に広がります。
「NATURE」(ウイスキー白州)
甘さと花の香りが楽しめるホワイトチョコがベース。シングルモルトウイスキー白州を組み合わせました。適度なスモーキーさ、フレッシュな香り、軽快で優しい風味を堪能してください。
※数量限定
「BREEZE」(ウイスキー知多)
カカオを使った、ミルクとビターのチョコレートを混ぜ合わせました。優しい風味と程よく甘い香りがポイントの、シングルグレーンウイスキー「知多」を組み合わせました。
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
※数量限定
「KINKAN」(金柑)
華麗な酸が立つビターチョコレートをベースに、入来金柑を組み合わせました。糖度と酸のバランスが程よい逸品は、ビックリするほど苦さがないフレッシュな風味です。
「CAMOMILE」(カモミール)
コロンビアの優しいカカオ感が広がるミルクチョコレートに、甘くまろやかなフローラルが香るカモミールを組み合わせました。カモミールは、青りんごのようなフレッシュな甘みがポイントです。口どけと一緒に花が咲く風味を楽しんでください。※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
アロマ生チョコレートの100種目のフレーバー
メゾンカカオの「アロマ生チョコレート」が、100種になったのはすごいですね。100種目のフレーバー『ミックスフルーツ』は、旅するメゾンでであったフルーツをミックスして作っており、今しか食べられない味わいになっています。
100種目のフレーバーは、新作コレクション「SYMPHONY」に登場するので、ぜひ興味のある方は新作コレクション「SYMPHONY」をお買い求めください。