代々木公園のアートレストラン｢TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)｣および、明治公園そばのカフェ｢TREE by NAKED meiji park(ツリーバイネイキッド メイジパーク)｣の両店舗にて、自家製のヴィーガンアサイーボウルを2024年4月1日(月)より、毎日、数量限定で販売します。

ヴィーガン仕様でヘルシーなアサイー

価格:1,870円(税込)

｢TREE by NAKED(ツリーバイネイキッド)｣の明治公園店･代々木公園店、両店のヴィーガンメニュー開発&監修を手がける上田 美徳シェフのヴィーガンアサイーボウルの販売を開始します。

毎日、数量限定で、代々木公園店では4月1日より、明治公園店では4月中旬以降の販売を予定しています。

アサイーボウルの詳細

自家製のヴィーガンアサイーボウルは、本場･ハワイで食べられるアサイーらしさを感じられる風味と、日本のアサイーボウルでは珍しい｢ショリショリ｣とした食感にこだわりました。

アンチエイジングや美肌、腸内環境の改善にも効果が期待できるスーパーフード･アサイーはもちろん、能登産のブルーベリー、パイナップル、バナナなど、そのシーズンに合わせたフレッシュフルーツをぜいたくに使用。

また、このアサイーボウルに合わせて、自家製のグラノーラとヘーゼルナッツバター、ヴィーガンはちみつシロップを上田シェフが開発。

自家製のグラノーラは、ビターココアを使用し、アサイーとも相性が抜群。

トッピングのカシューナッツとヘーゼルナッツの香りが豊かな自家製のヴィーガンナッツバター、低GI&ローカロリーなアガベシロップと米水あめで作った自家製のヴィーガンはちみつシロップのほどよい甘みがアクセント。

酸味と甘みのバランスをとり、最後まで飽きずに食べられるアサイーボウルです。

カラダにやさしいアサイーボウル

今回は｢TREE by NAKED(ツリーバイネイキッド)｣から発売される｢アサイー｣について紹介しました。

美肌や腸内環境を整える食べ物として、話題になっているアサイーが、ヴィーガン仕様になって、よりカラダにやさしく食べられるように。

アサイーが気になる方、好きな方はぜひ足を運んでみてください。