理研ビタミンの人気のふりかけシリーズ｢ふりかけるザクザクわかめ｣から、2026年2月2日(月)に新商品｢ふりかけるザクザクわかめ® 梅じそ｣が発売になりました。しその風味はごはんにかけるだけでなく、幅広いメニューに活用できます。実際に料理に使ってみたこともまじえながら紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。また、最後まできれいに使いきれるおすすめの使い方も紹介しています。

ふりかけるザクザクわかめ® 梅じそ

2026年2月2日(月)に発売になった｢ふりかけるザクザクわかめ® 梅じそ｣は、さっぱりとした定番の味わいのふりかけです。

袋に入っているので、使い終わるときには中にご飯を入れてフリフリすると、きれいに使いきれるだけでなく、おいしいおにぎりができるのは嬉しいポイントです。

袋はチャック付きなので、必要な分だけ使えるのも便利。

おすすめレシピ①白ご飯にかけてみた

まずは定番の使い方で、ふりかけとして使ってみました。紀州産の梅としその風味が口に広がりさわやかな気分に。

ザクザク食感も楽しめるので、ご飯がすすみます。お弁当のときにも使いやすいですね。

おすすめレシピ②きゅうりの浅漬けを作ってみた

きゅうりの浅漬けに使ってみました。あらかじめ塩を入れて揉みこんで馴染ませたきゅうりに、｢ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ｣をかけるだけ。薬味として料理のアクセントとして使えます。

紀州産の梅としその風味で、味付けは整っているのでおいしいです!ごはんが何杯もすすんでしまいます。

いかががでしたか。他にもザクザクとした弾ける食感が特徴の｢ふりかけるザクザクわかめ｣では、やみつきになる辛さが特徴的な｢食べるラー油味｣や、食欲をそそるごま油がたまらない｢韓国風ごま油風味｣まど様々な味が発売されています。

ご飯にかけるだけでなく、幅広いメニューにも使えるのでぜひ試してみてくださいね。

取材協力/理研ビタミン