【グリーク工房】新小岩で楽しむ、88時間熟成の濃厚グリークヨーグルト

新小岩駅南口から徒歩約8分の場所にある、グリークヨーグルト専門店「グリーク工房」。大阪で1日200個売れる実績を持つ人気の「アサイー工房」が手掛けるお店です。じっくりと水分を切る独自製法で丁寧に仕上げたグリークヨーグルトは、なんと88時間熟成。なめらかでもったりとした口当たりと、クリーミーで濃厚な味わいが楽しめます。今回は、グリークヨーグルト2種類とブルーベリーのスムージーをいただいてきました。

フルーツたっぷりの『グリボーオリジナル グリークヨーグルト』

『グリボーオリジナル グリークヨーグルト』

グリーク工房のオリジナル1
ロータスクッキーを中心に、いちご、ぶどう、ブルーベリー、バナナなどのフルーツをたっぷりと盛り付けた『グリボーオリジナル グリークヨーグルト』。

濃厚なグリークヨーグルトにはちみつの優しい甘さがよく合い、いちごの甘酸っぱさやバナナのまろやかな甘みなど、合わせるフルーツによってさまざまな味わいを楽しめます。

グリーク工房のオリジナル2

グリーク工房のオリジナル3

ロータスクッキーにグリークヨーグルトをのせて食べると、サクッとした食感が加わり、また違ったおいしさを楽しめました。

甘酸っぱいベリーを満喫できる『ベリー・ベリー グリークヨーグルト』

『ベリー・ベリー グリークヨーグルト』

グリーク工房のベリー1
いちご、ラズベリー、ブルーベリーがたっぷりとのった『ベリー・ベリー グリークヨーグルト』。

ひと口食べると、ベリーならではの甘酸っぱい味わいがしっかりと広がり、濃厚なグリークヨーグルトとの相性も抜群です。

グリーク工房のベリー2

グラノーラのザクザクとした食感もアクセントになっており、もったりとなめらかなヨーグルトとの食感の違いも楽しめます。ベリーの魅力を存分に味わえるので、ベリー好きの方には特におすすめしたい一品でした。

爽やかな味わいの『スムージー ブルーベリー』

グリーク工房のスムージー1
ドリンクには『スムージー ブルーベリー』を注文。

ブルーベリーの爽やかな甘さが広がる、さっぱりとした味わいで、濃厚なグリークヨーグルトと一緒に楽しむのにもぴったり。

後味もすっきりとしているので、暑い日にも飲みたくなる一杯でした。

自分好みのカスタマイズも楽しめる店内

グリーク工房のメイン1
店内は明るい木目調で統一されており、おしゃれながらも落ち着いて過ごしやすい雰囲気。

グリーク工房の内観1

グリーク工房の内観2

おしぼりには手書きのメッセージが添えられており、細かな心遣いにもほっこりしました。

グラノーラは2種類用意されているほか、コーンフレークなどを組み合わせたカスタマイズも可能。まずは定番メニューを楽しみ、次回は自分好みの組み合わせを見つけてみるのもおすすめです。

グリーク工房の外観1

・住所 東京都江戸川区松島3-15-5
・価格帯 1,000円〜2,000円
・最寄駅 新小岩駅
・アクセス 新小岩駅南口から徒歩約8分
・営業時間 月曜日〜金曜日 11:00〜21:00 / 土曜日・日曜日 10:00〜21:00