クリスマスは、一年で私がいちばん好きな季節。パティーナ大阪の「PATINA OSAKA Christmas Cake Showcase2026」へ伺いました。19階「IÑAKI」に広がるのは、冬の森に迷い込んだような温かな世界。ペストリーシェフのお話を聞きながらケーキを味わい、見た目だけでは分からない工夫にも触れました。特に心に残った一台や、贈り物にも選びたい焼き菓子をご紹介します。

19階「IÑAKI」に広がる、冬の森

パティーナ大阪の2026年フェスティブシーズンのテーマは「ウィンター・フォレスト」。見事な青空の日、ホテルへ向かう時から、どんなクリスマスの世界が待っているのか楽しみでした。

会場の19階「IÑAKI」では、緑や木の台、キャンドルに囲まれてケーキが並び、森の中に迷い込んだよう。華やかなのにどこか落ち着くディスプレーに、思わず見入ってしまいました。

「IÑAKI」は今回のお披露目会の会場です。クリスマスケーキの販売・受け取り場所は、1階「P72」となります。

ペストリーシェフから、それぞれのケーキに込めた工夫を伺いながら試食。今回はクリスマスケーキ3種類に加え、焼き菓子もご紹介します。

ピスタチオベリーオーナメント

価格：12cm・9,700円（税込・サービス料込）／限定40個

私が特に心を奪われたのは、このオーナメント型の一台。小さな飾りまで愛らしく、テーブルの真ん中に置いて、家族や友人と切り分けたくなります。

なめらかなピスタチオムースにベリーの甘酸っぱさ、ナッツの香ばしさが重なり、見た目の可愛らしさだけで終わらない味わい。いろいろなケーキを少しずつシェアしたい私にとっても、印象に残った一品です。

きび糖と苺のショートケーキ

価格：11cm・7,200円／14cm・8,200円（いずれも税込・サービス料込）

王道のショートケーキも、パティーナ大阪らしいやさしい仕立て。生地とクリームにはきび糖を使い、中には豆乳のカスタードクリームが隠れています。

実際に食べてみると、想像していたより軽やかで、甘さも控えめ。苺の華やかさを楽しみながら、もうひと口と食べ進めたくなりました。その場で買って帰りたいと思ったほど、親しみやすい味わいです。

ブッシュ・ド・ノエル マロン・オランジュ

価格：12cm・6,700円（税込・サービス料込）／限定40個

切り株を思わせる姿が、冬の森のディスプレーにもぴったり。チョコレートの深みと栗の風味に、オレンジの香りがすっと重なります。

オレンジジャムには、ホテルで使用したオレンジの皮が生かされています。美味しさとともに、素材を大切にする心も感じられる一台でした。

贈り物にも選びたい、3つの焼き菓子

「ジンジャーマンクッキー」は3枚入り1,600円（税込・サービス料込）。かわいい姿で、クリスマスのちょっとした手土産にもよさそうです。

「干し柿とオレンジのパネトーネ」は4,700円（税込・サービス料込）。パネトーネは普段あまり得意ではない私も、試食のひと切れでは足りないと思ったほど。ふんわりとした生地に、オレンジの風味が広がりました。

「シュトーレン」は3,800円（税込・サービス料込）。ドライフルーツとナッツを練り込んだ、クリスマスを待つ時間にも似合う焼き菓子です。ケーキだけでなく、少しずつ味わう楽しみも選べます。

大阪城を望む、冬のホテル時間

この日は大阪城がくっきり見えるほどの晴天。緑と街並みを見渡す景色に、試食会の余韻まで心地よく感じました。パティーナ大阪は、訪れるだけで気分がふっと軽くなるような場所です。

会場には、19階「にじり」で提供される「WABARA ウィンターアフタヌーンティー」も展示されていました。

WABARA（和ばら）は、滋賀県守山市の「ローズファームケイジ」で育てられている独自の品種のばら。繊細な色合いや豊かな香り、自然でしなやかな美しさが魅力です。

そのWABARAとコラボレーションした、フェスティブシーズン限定のアフタヌーンティー。バラの花と淡い色合いのスイーツが並ぶ、優雅なテーブルに心がときめきました。

こちらは1階「P72」のクリスマスアフタヌーンティー。木を思わせるスタンドやトナカイのスイーツが、ケーキとはまた違う森の物語を見せてくれます。

【詳細】クリスマスケーキの予約・受け取り

予約期間：2026年10月1日（木）～12月13日（日）※事前決済
受け取り期間：2026年12月23日（水）～26日（土）10:00～18:00
受け取り場所：パティーナ大阪 1階「P72」
※12月23日（水）～25日（金）は、数量限定の当日販売分も用意されています。

冬の森を思わせるケーキから、自分へのご褒美や贈り物に選びたい焼き菓子まで。どれを囲んでクリスマスを過ごそうか、選ぶ時間も楽しくなりそうです。予約や最新情報はパティーナ大阪の公式案内をご確認ください。