オールハーツ・カンパニーは、桔梗屋が製造･販売する山梨銘菓｢桔梗信玄餅｣とコラボをした新商品『世にもおいしい和ブラウニー 桔梗信玄餅』『マジカル桔梗信玄餅リング』『ねこねこ食パン 桔梗信玄餅』を2024年4⽉1⽇(月)より、『ねこねこチーズケーキ 桔梗信玄餅』を2024年4⽉22⽇(月)より期間限定で発売します。

ねこねこ×桔梗信玄餅

食のシーンをより“楽しく”･“おいしく”さらに発展していきたいという共通の思いにより、オールハーツ･カンパニーが展開するベーカリーブランド｢ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)｣と“ねこ”をモチーフとしたフードブランド｢ねこねこ｣×山梨銘菓｢桔梗信玄餅｣のコラボレーションがかない、期間限定の全4品を新発売。

今回のコラボレーションでは、商品を桔梗屋直営｢桔梗屋東治郎｣｢黒蜜庵｣｢花菓亭｣｢まきばレストラン｣店舗でも販売します。

コラボ商品の詳細

世にもおいしい和ブラウニー 桔梗信玄餅

価格:213円(税込)

｢桔梗信玄餅｣を表現し、ホワイトチョコレートをベースにしたブラウニー生地にきな粉と黒蜜を練り込み、黒蜜風味のチョコチップを挟んで｢桔梗信玄餅｣の味わいを再現しました。

｢桔梗信玄餅｣で使用している国産のきな粉と黒蜜を使用した、まるで｢桔梗信玄餅｣を食べているかのような味わい。

緑茶と合わせて味わうのがおすすめです。

販売期間:2024年4⽉1⽇(月)~2024年6月30日(日)

マジカル桔梗信玄餅リング

価格:880円(税込)/SSサイズ480円(税込)

｢桔梗信玄餅｣をイメージし、外はサクッと中はしっとりとした黒糖風味のデニッシュ生地にきな粉とわらび餅とホワイトチョコを混ぜて焼き上げ、きな粉のシュガーで仕上げました。

黒糖の深みのあるデニッシュとモチモチとしたわらび餅、まろやかでコクのある甘さのホワイトチョコがひとつになった、奥が深い味わいで、｢桔梗信玄餅｣の風呂敷と同じ“武田菱”の模様を再現しています。

販売期間:2024年4⽉1⽇(月)~2024年4⽉30⽇(火)

ねこねこ食パン 桔梗信玄餅

価格:880円(税込)

｢桔梗信玄餅｣をイメージし、『ねこねこ食パン』で大人気の柄“茶トラ”柄を採用した黒糖風味の生地とミルク100%の生地の食パンにきな粉とわらび餅を挟みました。

モチモチとしたわらび餅の食感や黒糖ときな粉の風味が信玄餅の味わいを連想させます。

そのまま食べるのはもちろん、白玉と黒蜜やきな粉でアレンジをして味わうのもおすすめ。

ねこねこチーズケーキ 桔梗信玄餅

価格:『オリジナル風呂敷』付き 2,700円(税込)/『オリジナル風呂敷』なし 2,160円(税込)

｢桔梗信玄餅｣をイメージし、自家製のタルトに黒蜜風味のチーズアパレイユでていねいに焼き上げ、きな粉で仕上げました。

北海道のクリームチーズを混ぜ合わせることで、クリームチーズと黒蜜のバランスが絶妙な深い味わいを楽しめます。

また、黒蜜には｢桔梗信玄餅｣と同じ黒蜜を使用し、後味にコクを残すためにさらに黒糖を加えました。

口あたりがなめらかなチーズと黒糖の深みが絶妙に絡み合う味わいの、コラボレーションでしか味わえない和テイストな『ねこねこチーズケーキ』。

世にもおいしい和ブラウニー 桔梗信玄餅セット

価格:2,000円(税込)

内容:『世にもおいしい和ブラウニー 桔梗信玄餅』4個/『世にもおいしいチョコブラウニー』4個/『オリジナル風呂敷』1枚

マジカル桔梗信玄餅リングセット

価格:2,000円(税込)

内容:『マジカル桔梗信玄餅リング』1個/『ねこねこ食パン プレーン』1個/『オリジナル風呂敷』1枚

ねこねこ食パン 桔梗信玄餅セット

価格:2,000円(税込)

内容:『ねこねこ食パン 桔梗信玄餅』1個/『マジカルチョコリング M』1個/『オリジナル風呂敷』1枚

桔梗信玄餅が好きな方は必見!

今回は｢オールハーツ･カンパニー｣から発売される｢桔梗信玄餅｣とのコラボ商品を紹介しました。

桔梗信玄餅の素材やおいしさを｢オールハーツ･カンパニー｣の大人気商品で表現した今回のコラボ商品は、さまざまな商品で桔梗信玄餅を味わえる新感覚さが特徴。

自分で味わうのはもちろん、大切な方への手土産としてもおすすめです。