洋菓子店「クリオロ」から、酸味が香る『レモンスイーツ』が大集合♪

世界最優秀味覚賞を受賞した、「世界のベスト・オブ・ベストショコラティエ100」への選出など、世界的にも高評価を受けるフランス人パティシエ、サントス・アントワーヌの洋菓子店「クリオロ」は、6月1日(土)~7月31日(水)まで「レモンフェア」を開催します。梅雨の時期に、気分を上げてくれる新鮮な酸味が香るレモンスイーツが大集合します。

こんなに“レモン”のスイーツ

クリオロのレモンフェア①

6月1日(土)~7月31日(水)まで「レモンフェア」を開催します。

ジメジメする梅雨の時期に、気分を上げてくれる新鮮なすっぱさが香るレモンスイーツが大集合!

レモンスイーツの詳細

クリオロのレモンフェア②

食べた人にしかわからない、想像を超えるふわっと感が自慢の「ダンジュ・シトロン」。

フランスのアンジェ地方のクレメダンジュを、サントスシェフ流にアレンジをしたクリオロならではのスイーツです。

ふわふわ・とろとろな食感のダンジュクリームの中には、レモンのゼリーが入っています。

さわやかな酸味と、独特の不思議な食感を楽しんでください♪

クリオロのレモンフェア③

サントスシェフのパウンドケーキはびっくりするほどのしっとり食感。

パサパサとして喉が渇くイメージがあるパウンドケーキですが、飲み物がなくても食べられるくらいしっとり。

「ケーク・シトロン」は、生地にレモンピューレや果皮をプラスしたさわやかな一品。

落ち着いた木目調の箱に入っていて、初夏の手土産にもおすすめです。

クリオロのレモンフェア④

フランス産のクリームチーズをぜいたくに使用した「レアチーズ・シトロン」。

なめらかでミルキーなコクのあるレアチーズクリームは、チーズのクセが少なくて食べやすいのが特徴。

そんなレアチーズクリームに合わせたのは、甘酸っぱさがポイントのレモンのゼリー!

すっきりとした味わいが引き立つゼリーを濃厚なレアチーズと組み合わせ、サントスシェフならではの絶妙な味わい。

レモンのさわやかなスイーツ

今回は「クリオロ」から発売される『レモンフェア』を紹介しました。

レモンのさわやかさと酸っぱさを楽しめるレモンフェアのスイーツは、ジメジメとした梅雨の時期にリフレッシュができるものばかり。

自分でぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
ぜひこの機会にチェックしてみてください。