いくつもの、レストランやカフェを予約してきましたが、これほど困難なお店はないかもしれません。イメージで言うと、コロナ禍にマスクが全く手に入らなかった感覚と似ています。本当にこの店は実在するのか?買えた人がいるのか?謎が深まり余計に食べたくなります。そして食べた人がまた食べたいとチャレンジしているのかもしれませんね!そんな人気な店を紹介します。

人気店の予約システム

お店は月に5回前後、おもに土曜日の営業です。(木曜日営業の日もあり)

営業時間は12時〜15時、12時〜13時が予約の人のみ買い物ができ、13時〜15時が並んで購入するスタイルです。

12時〜13時に予約が取れた人は10分単位で3人買いに来ます。ということは18人のみ、予約ができるシステム!

13時からは、どなたでも希望の人が並べば買えます。場合によっては好きなメニューが売り切れの可能性があります。

実際に予約してみた!

少しは予約早打ちに自信があります。なぜなら日頃から予約の難しいカフェなど戦いぬいているからだ。予約は木曜日の夜中24時からスタートです。

ここでも心理戦!12時から10分単位で予約が入れられますが、スタートの12時は人気がありそうなのでずらしたほうが良さそうです。しかし皆さんが同じ考えなら、12時が取りやすくなるわけです。

私は12時40分を選択しました。なぜなら自信がある人が前半をしめて予約と言えども、後半は運が悪いと商品が無くなる可能性を秘めています。そこで私は後半をチョイスしたわけです。

結果、早打ち·心理戦にも勝利し予約に成功を果たしました。夜中ですが｢よし〜当然｣と声が漏れました。

土曜日、お店訪問

予約できなかった人や当日気が向き買いに来た人が並んでいます。その人たちを差し置きお店の人に注文します。少し性格が悪いかもしれませんが、予約の成功者として胸を張っての登場です。

前日のInstagramでメニューが発表されてますので、ほしいものを決めお願いしました。美味しそうなものばかりで合計が7,000円と高額になってしまいました。

お昼にもいただきお土産としても持って帰りました。

商品レポート

①スコーンサンド、北海道こしあんクリームチーズ

スコーン自体が硬すぎずカジッた瞬間にホロホロ崩れてくれます。定番ではありますが、滑らかなあんことクリームチーズで脳みそに電気が走りました。

②スコーンサンド、ミルククリームチーズ

いくらでも食べられそうな優しい甘さと、次から次へと食べることがやめられないおいしさです。

③ベーグル、ビターココアベーグルとレモンとクルミとホワイトチョコ

名前に負けず複雑な味ですがまとまりがありました。かじると中にレモン･くるみ･ホワイトチョコレートが入っております。特にくるみの食感がやめられなくなりました。

④ベーグルサンド、さつま芋あんバター

さつま芋の甘さとベーグル生地が調和し、止まらず一気に最後まで平らげました。

一部の紹介ですが、都内を探してもこのレベルのものは少ないでしょう!人気の訳が理解できました。興味が出た方は挑戦して見てはいかがでしょうか?