【新橋】コンラッド東京のエレガント抹茶アフタヌーンティーをご紹介♥
今年6月30日までコンラッド東京の28階バー&ラウンジ トゥエンティエイトで開催されていた「エレガント抹茶アフタヌーンティー」をご存じでしょうか?抹茶を使用した数々のスイーツやセイボリーを楽しめます。また28階だけあって窓から眺める東京湾の景色も壮観!まさにエレガントなひとときを過ごせます♥
ガラスに陳列された繊細なスイーツたち
こちらがアフタヌーンティーセットの全貌です。平らなガラスのトレーには均等に美しいスイーツやセイボリーが並べられています。こちらで2人分のものになっています。さらに別皿でスコーン2種とバターとジャムが添えてあります。
◾︎デザート
抹茶とアプリコットのムース/キャラメルチョコレートタルト抹茶のムース/抹茶のカップケーキ/マンゴーとパッションのムース抹茶のガナッシュ/抹茶ラテ
◾︎スコーン
プレーンスコーン/抹茶スコーン/クロテッドクリーム/いちごジャム
こちらがセイボリー3種です。
カニとスクランブルエッグ抹茶ティラミス仕立て/鶏肉とポテトの抹茶クリームスライダー/豆乳と抹茶のババロア炙りスモークサーモン
一見スイーツのような見た目のセイボリーもクオリティが非常に高く、抹茶の風味を残しつつも口直しになる逸品ばかりです。
こちらは抹茶ラテというスイーツ名でありながら、ミルクの部分がプリンになっており、印象的でした。ぱっくりと美しい2層に分かれており、金粉がまぶされています。
スプーンですくうとぷるっとしたミルクプリンと上部の抹茶ソースがよく絡み、一気に食べてしまいます。
28階からの眺めが壮観!
こちらはバー&ラウンジ トゥエンティエイトからの景色です。この日の天気はあまり良くありませんでしたが、窓際からの眺めは壮観です。晴れの日はより一層美しい景色が見られるはずです。
いかがでしょうか。
今回はコンラッド東京にて6月30日まで行われていたエレガント抹茶アフタヌーンティーをレポートしました。こちらでは季節ごとに旬の食材を使用したスイーツやセイボリーのアフタヌーンティーが開催されているため、一度足を運んでみてはいかがでしょうか♥
■コンラッド東京 バー&ラウンジ トゥエンティエイト
住所:東京都港区東新橋1-9-1
TEL:03‐6388-8745
アクセス:JR新橋駅より徒歩10分
価格:6,200円/人