開店と同時に満席で常に大行列の人気店｢すし酒場さしす｣が、2024年7月31日(水)に新商業施設｢KITTE大阪｣のB1F｢うめよこ｣にオープンします。お寿司をつまみにお酒が楽しめるだけでなく、安さ･美味しさ･豪華さのあるお料理は絶品です。レセプションに行ってきましたので、おすすめのお料理をまじえながら紹介していきます。

すし酒場さしす KITTE大阪店

大阪駅からすぐの好立地にオープンする｢すし酒場さしす KITTE大阪店｣では、職人が試食して間違いないと思った食材を使っているので、美味しいお料理がいただけます。
また、見た目も華やかで映えるお料理もあり、幅広い世代が楽しめるお店です。さっそくおすすめを紹介していきます。

必ず食べてほしいのが本マグロを使った｢とろ鉄火巻 1,078円(税込)｣。
本マグロが豪快にはみでている姿は、インパクトがあります。本マグロは、口の中でとろけていくようなやわらかい食感です。

｢サバ缶サラダ 539円(税込)｣は、サバ缶からあふれだすほどの玉ねぎがしゃりしゃりしていてお酒と合います。缶の下の方にあるサバと玉ねぎをからめて食べるのがおすすめ。

エビを7匹も使った｢エビ7 1,188円(税込)｣は、ボリューム満点です。プリプリなエビが重なっている中には、シャリが入っています。

｢うなカツサンド 1,298円(税込)｣は6つも入っているので、複数人でシェアして食べるのがおすすめ。うなぎはタレがしみていておいしいです。

握り･温かいつまみなどお酒がすすむメニュー

お酒がすすめお料理は、他にもたくさんあります。握りもその1つです。たくさん種類があるので、何度訪れても飽きません。
今回は、｢ノドグロ炙り握り(二貫) 484円(税込)｣をいただきました。

温かいつまみの｢エビ天ぷら(一尾) 429円(税込)｣。お塩でいただく大きなエビは、プリプリです。

｢さしすの茶碗蒸し 528円(税込)｣は、チーズ入りなので濃厚な味わい。中の具材には、魚介が入っていました。

ビール、サワー、日本酒もあるドリンク

種類豊富なアルコールドリンクもあるので、お酒好きな方には嬉しいですね。お酒が強くない方も、ソフトドリンクがあるので安心してくださいね。

いかがでしたか。
｢すし酒場さしす KITTE大阪店｣は、トレードマークの大きなのれん越しに明るい店内が見えるので、お一人様でも気軽に入りやすい雰囲気です。
1人のときはカウンター席で、友達と訪れるときはテーブル席でといろんな楽しみ方ができるのでぜひ訪れてみてくださいね。

取材協力/すし酒場さしす