4つの温泉郷を有し、国の天然記念物の竹島や優しく穏やかな波の三河湾が魅力の街｢蒲郡市｣。東京･大阪からは新幹線を利用すれば約1時間半で到着。アクセスもしやすく、観光スポットも満載の蒲郡市に注目が集まっています!今回は、蒲郡駅と目と鼻の先、日本を代表するクラシックホテル｢蒲郡クラシックホテル｣プロデュース!蒲郡や愛知のおいしさが溢れるカフェ｢Gama Cafe & Bakery｣をご紹介します。

場所は、商工会議所内!

驚くなかれ!｢Gama Cafe & Bakery｣は、蒲郡商工会議所内にあります。入って大丈夫?と、心配ですがWelcome♡

店内に入ると明るくシンプルで、三河湾が近くリラックスできる雰囲気です。訪問した日が残念ながら雨だったので出られませんでしたが、テラス席もありますよ。

スモークサーモンのレモンクリームソースパスタ

カフェメニューはオムライスやパスタなど、老若男女が好むラインアップ。メニューは｢蒲郡クラシックホテル｣が監修で、ホテルのレシピを気軽に楽しめます。

お食事は、新メニューのパスタをチョイス。さっぱり爽やかにレモンが吹き抜ける軽やかなパスタでとても食べやすい。パスタを可愛らしく飾るのは、地元豊橋産の食べられるお花、エディブルフラワーです。
ランチセットはサラダ付きで、サラダには同じく地元田原のベビーリーフが使用されていましたよ。

フレンチトースト

スイーツに目がない筆者は、スイーツを大量オーダー!

まずは、｢蒲郡クラシックホテル｣の生食パンを使ったフレンチトーストを。愛知県産小麦のゆめあかり&きぬあかりを使用し、蒲郡市のブランド油である太白胡麻油、さらに水も東三河の酒造メーカーのものを使用するこだわりよう。しっとり、もちもちの食パンはフレンチトーストのアパレイユをたっぷり吸い込んで濃厚に仕上がっていました。

ホテルメイドの生食パンは購入が可能ですのでお土産にオススメです。

蒲郡さくらたまごブリュレ

お次は、濃厚なクレームブリュレを。
蒲郡養鶏のたまごと田原産の牛乳を使用し、さらに御津町の新富士バーナーのバーナーを使って目の前で焼き上げてくれます。バーナーまでも地元にこだわったクレームブリュレは初めてです!

こんがりと焼き上がっていくさまはムービージェニックなのでぜひ、携帯を構えてお待ちください。

美浜の塩ミルクアイス

ラストはさっぱりとアイスクリームを。
知多郡美浜町の塩と田原産牛乳を使用したアイスクリームはスッキリ!後から塩味が広がって、クセになる味わい。3スクープは多いかな?と、思ったのですが次々と口に運んであっという間に完食してしまいましたよ!

アイスクリームも食パンと同様にテイクアウトできるので、こちらもお土産にオススメです。

平岩農園の巨峰ジュース

ドリンクメニューからもひしひしと地元愛を感じます。
こちらは幸田町産ぶどうジュース。農薬に頼らない栽培方法ゆえに、100％皮ごと絞って飲むことが可能!ぶどうそのものを味わっているような濃厚な味わいが魅力です。

他、蒲郡みかんジュースや、モーニングや喫茶店文化で名をはせる愛知県で焙煎力に定評のある齊藤コーヒー、世界の一流ホテルで愛されるロンネフェルト紅茶もそろっていますよ。

蒲郡駅から徒歩5分!

｢Gama Cafe & Bakery｣は、蒲郡駅から徒歩5分。地元の方のリラックスカフェでもあり、旅行で訪れた際に蒲郡そして愛知を満喫できるスポットでもあります。蒲郡商工会議所内の地産地消にとことんこだわったカフェ!ぜひ、足を運んでみてください。

詳細
･スモークサーモンのレモンクリームソースパスタ:ランチセット1,300円(税込)※サラダ、コーヒー付き
単品:1,000円(税込)
※週替わりメニューです。メニューは、Gama Cafe & Bakeryのインスタグラムで告知されています。

･フレンチトースト:700円(税込)
※生食パンはテイクアウトが可能です。数に限りがあるため、Gama Cafe & Bakeryのホームページ(https://gamacafe.com/)より予約を推奨。

･蒲郡さくらたまごブリュレ:490円(税込)
※14:00～

･美浜の塩ミルクアイス:490円(税込)
※14:00～
※テイクアウトが可能です。

･平岩農園の巨峰ジュース:700円(税込)

Gama Cafe & Bakery
〒443-0034愛知県蒲郡市港町18-23(蒲郡商工会議所内1F)
tel.0533-65-7101(お問い合わせは営業時間内にお願いいたします。)
11:00～17:00(LO 16:30)